ডঢথধনঝঝঞকচণ
আসুন প্রথমে সকল ব্যাচেলররা কিছু পরিচিত মসলাপাতির সাথে পুনরায় পরিচিত হই।
১। লবন
২। শুকনা লংকা
৩। হলুদ গুড়া
৪।
জিরা পাউডার
৫। ধনিয়া গুড়া
৬। মিট মসলা
৭। পেয়াজ
৮। রসুন
৯।
আদা
১০। কাঁচা লংকা
১১। ধনিয়া পাতা
১২। দারুচিনি
১৩। লবঙ্গ
১৪।
এলাচি
১৫। তেজপাতা
আর কিছু যদি বাকি থেকে থাকে তাহলে তা বিয়ের পরে বউয়ের কাছ থেকে বিড়াল মারার রাতে জিজ্ঞেস করে জেনে নিবেন। আসুন এখন একটি মারাত্নক টিপস্ শিখে নেই।
ভুল করে শামীম রহমানের মত তরকারীতে অধিক পরিমান হলুদের গুড়া দিয়ে দিলেন। তরকারীর কালার দেখে চোখে জল।
কি করবেন? নো চিন্তা। একটা ফেসিয়্যাল সাদা রংয়ের টিস্যুর ভাঁজ খুলে তরকারীতে ২ মিনিটের জন্য রেখে দিন। টিস্যু পেপারটা ভিজে গেলে দেখবেন এটি হলুদ কালার ধারন করেছে। এরপর টিস্যু পেপারটি তরকারী থেকে সরিয়ে ফেলুন। ব্যস কেল্লা ...
।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।