আমি অতি ক্ষুদ্র একজন মানুষ
প্রথমে বাজার থেকে একটি বড় ইলিশ কিনে আনুন।
এবার কেটে-কুটে ভালো করে পরিস্কার করে রান্নার জন্য রেডি করুন।
এবার বড় একটা কড়াইতে তেল ঢালুন এবং তেল চুলায় গরম করুন।
এবার মাছে ভাল করে মরিচ-মসলা,পেয়াজ,লবণ পরিমান মতো মিশিয়ে তেলের উপর ছেড়ে দিন।এবার কিছুক্ষণ জ্বাল দিন।
এরপর মাছ রান্না হয়ে গেলে তা পরিবেশন করুন।
এরপর আসছে রান্না----------২
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।