হাসি কান্না, রান্না বান্না এই তিন নিয়েই এই সংসার। আসুন, হাসুন(কাঁদুন) আর রাঁধুন...
বেশির ভাগ মানুষেরই পছন্দ স্যুপ জাতীয় খাবার, স্যুপের ব্যাপারটাই আলাদা নামের সাথে কেমন যেন একটা আভিজাত্য জড়িয়ে আছে। আর অভিজাত যে কোন কিছুর জন্যই আমাদের চড়া মূল্য দিতে হয়! কিন্তু নিজেই যদি এই স্যুপ রাঁধতে পারেন তাহলে সেটা দামে যেমন সাশ্রয়ী হবে তেমনি ভাবে এটা হবে মান সম্পন্ন ও স্বাস্থ্যকর। তাহলে দেখে নেয়া যাক চিকেন স্যুপ তৈরীতে উপাদান হিসেবে কি কি থাকছে।
উপাদানঃ
০১. চিকেন স্টক ১লিঃ
০২. চিকেন (বোনলেস) ২০০ গ্রাম
০৩. রসুন (ফালি করে কাটা) ১টেঃ চাঃ
০৪. বাটার ৫০০ গ্রাম
০৫. ময়দা ১০০গ্রাম
০৬. লবণ পরিমান মতো
০৭. চিনি ২ টেঃ চাঃ
০৮. মিল্ক ক্রিম ৫০ গ্রাম
১০. মিল্ক/দুধ ১০০মিলি.
এবার তবে রান্নার প্রক্রিয়া জানার জন্য দয়া করে এখানে ক্লিক করুন।
নিত্য নতুন খাবারের রেসিপি পেতে ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।