অনুগ্রহ করে অপেক্ষা করুন। ছবি আটো ইন্সার্ট হবে।
সবুজ শ্যামল শীতল মাতৃভূমি ফেলে আমরা আজ তপ্ত বালুকাময় আরব দেশে। প্রবাস জীবনের সিয়াম পালন আর নিজ দেশের কালচারের মাঝে কিছুটা ভিন্নতা বিরাজমান।
আমরা উৎসব প্রবণ জাতি। ধর্মীয় উৎসব থেকে শুরু করে সামাজিক ও ব্যক্তি জীবনে নানান উৎসব আয়োজন পালন করে থাকি। বিদেশ বিভূয়ে রমযানের দিনগুলোতে মনে পড়ে মায়ের হাতের তৈরী ইফতার শরবত,পেয়াজু,ছোলা,পিঠা আরো কত কি!
আজ এখানে (প্রবাসে) চেষ্টা করি সে আমেজটা খুজেঁ পেতে, এখানে আমরা ইফতারের সময় মামুন ভাইয়ের তৈরী করা শরবত (যার মধ্যে থাকে চিড়া,দই,ইসবগুল আরো কত কি.......) নূর ভাইয়ের তৈরী করা পেয়াজু, সামুচা, বেগুনী,ছোলাসহ আমার তৈরী করা পিঠাও ছিল একটি ইফতার উপকরণ। সব মিলিয়ে দেশীয় একটি আমেজ আনার চেষ্টা করি। ও একটা কথা বলাই হয়নি মামুন ও নূর ভাই সম্পর্কে। শান্ত ও নির্জন প্রিয়, কম বাচনিক মামুন ভাই সর্বক্ষণ একটা ভাবে বিভোর থাকে। লোকটা যে কি ভাবেন তা আজও জানা হলনা। আর নূর ভাইকে আমরা কবিভাই বলে ডাকি। উনি গদ্যের না পদ্যের কবি নাকি দুয়ের সংমিশ্রণে অন্যকিছু তা আজও বুঝতে পারিনি।
যত কিছুই বলিনা কেন- তবু কি ভোলাযায় মায়ের হাতের ইফতার ও প্রিয় মাতৃভূমি?
