দ্য বেঙ্গলি টাইমস ডটকম ডেস্ক
ইউনিভার্সিটি অব ক্যালিফোর্নিয়া, লসঅ্যাঞ্জেলেসের (ইউমিএলএ) জনসন কমপ্রেহেনসিভ ক্যানসার সেন্টারের গবেষকরা সম্প্রতি জানিয়েছেন, হলুদের মধ্যে একধরনের বিশেষ উপাদান পাওয়া গেছে। এটি মানুষের মুখের লালার সঙ্গে মিশে এমন একটি যৌগিক পদার্থ গঠিত হয়, যা মাথা ও ঘাড়ের ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়তা করে। একই সঙ্গে হলুদ লিভার সিরোসিসের ঝুঁকিও কমায়। জনসন ক্যানসার সেন্টারের গবেষক ড. মার্লিন ওয়াং বলেন, কারকিউমিন উপাদানের কারণেই হলুদের রং উজ্জ্বল হলুদ। কারকিউমিন ক্ষত ছাড়াও বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে আগে থেকেই ব্যবহূত হয়ে আসছে। এটি মানুষের মুখের লালার সঙ্গে মেশার পর যে উপাদানটি তৈরি হয় সেটা ঘাড় ও মাথার ক্যানসার প্রতিরোধ ও পাকস্থলীর বিভিন্ন সমস্যা সমাধানে সহায়তা করে। এ ছাড়া টেস্টটিউবে পরীক্ষা করে দেখা গেছে, এটি মানব মস্তিষ্কের বিটা-অ্যামাইলয়েড প্রোটিনের স্তূপকে জমতে দেয় না। এর ফলে আলঝেইমারের হাত থেকেও বাঁচা যায় বলে জানিয়েছেন গবেষকরা। সূত্র জি নিউজ।
তথ্যসূত্র-
Click This Link
আলোচিত ব্লগ
=নিছক স্বপ্ন=
©কাজী ফাতেমা ছবি
তারপর তুমি আমি ঘুম থেকে জেগে উঠব
চোখ খুলে স্মিত হাসি তোমার ঠোঁটে
তুমি ভুলেই যাবে পিছনে ফেলে আসা সব গল্প,
সাদা পথে হেঁটে যাব আমরা কত সভ্যতা পিছনে ফেলে
কত সহজ... ...বাকিটুকু পড়ুন
একদম চুপ. দেশে আওয়ামী উন্নয়ন হচ্ছে তো?
টাকার দাম কমবে যতো ততোই এটিএম বুথে গ্রাহকরা বেশি টাকা তোলার লিমিট পাবে।
এরপর দেখা যাবে দু তিন জন গ্রাহককেই চাহিদা মতো টাকা দিতে গেলে এটিএম খালি। সকলেই লাখ টাকা তুলবে।
তখন... ...বাকিটুকু পড়ুন
যে গরু দুধ দেয় সেই গরু লাথি মারলেও ভাল।
০,০,০,২,৩,৫,১৬, ৭,৮,৮,০,৩,৭,৮ কি ভাবছেন? এগুলো কিসের সংখ্যা জানেন কি? দু:খজনক হলেও সত্য যে, এগুলো আজকে ব্লগে আসা প্রথম পাতার ১৪ টি পোস্টের মন্তব্য। ৮,২৭,৯,১২,২২,৪০,৭১,৭১,১২১,৬৭,৯৪,১৯,৬৮, ৯৫,৯৯ এগুলো বিগত ২৪ ঘণ্টায়... ...বাকিটুকু পড়ুন
কোরআন কী পোড়ানো যায়!
আমি বেশ কয়েকজন আরবীভাষী সহপাঠি পেয়েছি । তাদের মধ্যে দু'এক জন আবার নাস্তিক। একজনের সাথে কোরআন নিয়ে কথা হয়েছিল। সে আমাকে জানালো, কোরআনে অনেক ভুল আছে। তাকে বললাম, দেখাও কোথায় কোথায় ভুল... ...বাকিটুকু পড়ুন
ইরানের প্রেসিডেন্ট কি ইসরায়েলি হামলার শিকার? নাকি এর পিছে অতৃপ্ত আত্মা?
ইরানের প্রেসিডেন্ট হেলিকপ্টার বিধ্বস্ত হয়ে নিহত!?
বাঙালি মুমিনরা যেমন সারাদিন ইহুদিদের গালি দেয়, তাও আবার ইহুদির ফেসবুকে এসেই! ইসরায়েল আর।আমেরিকাকে হুমকি দেয়া ইরানের প্রেসিডেন্টও তেমন ৪৫+ বছরের পুরাতন আমেরিকান হেলিকপ্টারে... ...বাকিটুকু পড়ুন