সিদ্দিকা কবীর আর নেই
তার ছেলে সাঈদ আহমেদ বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকমকে জানান, রাজধানীর স্কয়ার হাসপাতালে চিকিৎসাধীন অবস্থায় মঙ্গলবার বেলা সোয় ১২টার দিকে মারা যান সিদ্দিকা কবীর। তার বয়স হয়েছিল প্রায় ৮০ বছর।
স্কয়ার হাসপাতালের আইসিইউ’র ইনচার্য ডা. মির্জা নাজিমউদ্দিন বিডিনিউজ টোয়েন্টিফোর ডটকমকে জানান, এই পুষ্টিবিদ হৃদরোগসহ বার্ধক্যজনিত বিভিন্ন জটিলতায় ভুগছিলেন।
সাঈদ জানান, গত দুই মাস ধরেই তার মা অসুস্থ ছিলেন। পক্ষাঘাতগ্রস্ত পুনর্বাসন কেন্দ্রে (সিআরপি) প্রায় এক সপ্তাহ চিকিৎসাধীন থাকার পর দুদিন আগে তাকে স্কয়ার হাসপাতালে নিয়ে আসা হয়।
সিদ্দিকা কবীরের জন্ম পুরান ঢাকায়। ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ে লেখাপড়ার সময়ই রেডিওতে খণ্ডকালীন চাকরিতে যোগ দেন এই গণিতের ছাত্রী। স্নাতক ডিগ্রি পাওয়ার পর প্রথমে ভিকারুননিসা নূন স্কুল এবং পরে ইডেন কলেজে শিক্ষক হিসেবে যোগ দেন।
যুক্তরাষ্ট্রের ওকলাহোমা স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে খাদ্য ও পুষ্টি বিজ্ঞানে মাস্টার্স করার পর দেশে ফিরে তিনি সহকারী অধ্যাপক হিসাবে যোগ দেন গার্হস্থ্য অর্থনীতি কলেজে। সেখান থেকেই ১৯৯৩ সালে তিনি অবসরে যান।
তবে পুষ্টিবিদ হিসেবে সাধারণের কাছে তার পরিচয় পৌঁছাতে শুরু করে রান্না বিষয়ক অনুষ্ঠানের মাধ্যমে। ১৯৬৫ সালে তখনকার পাকিস্তান টেলিভিশনে ‘ঘরে বাইরে’ নামে একটি রান্নার অনুষ্ঠানের মাধ্যমে তার টিভি উপস্থাপনার শুরু। দেশে বেসরকারি টেলিভিশনগুলোর প্রসারের সঙ্গে সঙ্গে সিদ্দিকা কবীর ও তার রান্নার আনুষ্ঠানের জনিপ্রিয়তাও বাড়তে থাকে।
তার লেখা ‘রান্না খাদ্য পুষ্টি’ বইটিও দেশে ব্যাপক খ্যাতি পায়। এছাড়া ইংরেজিতেও রান্নার ওপরে একটি বই লিখেছেন তিনি।
সাঈদ জানান, তার বোন বিদেশ থেকে ফিরলে তাদের মায়ের দাফনের বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়া হবে। শহীদ বুদ্ধিজীবী কবরস্থান অথবা বনানী কবরস্থানে বৃহস্পতিবার তাকে দফন করা হতে পারে।
**অপূরণীয় যোগাযোগ*
তাদের সম্পর্কটা শুরু হয়েছিল ৬ বছর আগে, হঠাৎ করেই। প্রথমে ছিল শুধু বন্ধুত্ব, কিন্তু সময়ের সাথে সাথে তা গভীর হয়ে উঠেছিল। সে ডিভোর্সি ছিল, এবং তার জীবনের অনেক কষ্ট ও... ...বাকিটুকু পড়ুন
গাজার যুদ্ধ কতদিন চলবে?
২০২৩ সালের ৭ অক্টোবর ইসরাইলে হামাসের হামলার আগে মহাবিপদে ছিলেন ইসরায়েলের প্রধানমন্ত্রী বেঞ্জামিন নেতানিয়াহু৷ এক বছর ধরে ইসরায়েলিরা তার পদত্যাগের দাবিতে তীব্র বিক্ষোভে অংশ নিয়েছিলেন৷ আন্দোলনে তার সরকারের অবস্থা টালমাটাল... ...বাকিটুকু পড়ুন
প্রায় ১০ বছর পর হাতে নিলাম কলম
জুলাই ২০১৪ সালে লাস্ট ব্লগ লিখেছিলাম!
প্রায় ১০ বছর পর আজ আপনাদের মাঝে আবার যোগ দিলাম। খুব মিস করেছি, এই সামুকে!! ইতিমধ্যে অনেক চড়াই উৎরায় পার হয়েছে! আশা করি, সামুর... ...বাকিটুকু পড়ুন
ব্যাঙ দমনের নেপথ্যে এবং রাষ্ট্রীয় জ্ঞান-বিজ্ঞানের সমন্বয়
ব্যাঙ দমনের বাংলায় একটা ইতিহাস আছে,খুবই মর্মান্তিক। বাংলাদেশে বহুজাতিক কোম্পানির কোন সার কেনা হতো না। প্রাচীন সনাতনী কৃষি পদ্ধতিতেই ভাটি বাংলা ফসল উৎপাদন করতো। পশ্চিমবঙ্গ কালক্রমে ব্রিটিশদের তথা এ অঞ্চলের... ...বাকিটুকু পড়ুন
পজ থেকে প্লে : কুমিল্লা বিশ্ববিদ্যালয়
.
একটা বালক সর্বদা স্বপ্ন দেখতো সুন্দর একটা পৃথিবীর। একজন মানুষের জন্য একটা পৃথিবী কতটুকু? উত্তর হচ্ছে পুরো পৃথিবী; কিন্তু যতটা জুড়ে তার সরব উপস্থিতি ততটা- নির্দিষ্ট করে বললে। তো, বালক... ...বাকিটুকু পড়ুন