তার কাছে বিস্তারিত জানতে চাইলাম। সে জানাল আমাদের দেশের সাভার সহ কয়েকটি স্থানে বীফ মাষ্টার নামের এই জাতের গরুটি আমদানী করে পরীক্ষামূলক পালন করা হচ্ছে। সফলও হয়েছেন তারা।সাভারের কেন্দ্রীয় গো-প্রজনন ও দুগ্ধ খামারে গেলে এখন দেখা যাবে। গরুগুলো বছরে প্রায় ১৫-২০ মন পর্যন্ত ওজনের হয়ে থাকে। এটি শুনে প্রথমে গাঁজাখোরী মনে হয়েছিল। পরে ভেবে দেখলাম, ১দিনের ব্রয়লার মুরগীর বাচ্চা যদি ১ মাসে এক থেকে দেড় কেজি ওজনের হয় তাহলেতো গরুর হিসাব ঠিকই আছে। সে আরও বলল, এই জাতের গরুগুলো পালন করতে হয় ব্রয়লার মুরগির মত করে। এরা নাকি প্রায় সব সময় খেতেই থাকে। আর এদের একটি বড় সমস্যা হলো বেশি গরমে হার্ট এ্যাটাকও করে থাকে। তারা আশা করছে দেশে গরুর মাংশের চাহিদার বড় অংশ পূরণ করা সম্ভব হবে।
ব্রয়লার গরু (বীফ মাষ্টার) গরুখোরদের জন্য মহা সু-খবর
তার কাছে বিস্তারিত জানতে চাইলাম। সে জানাল আমাদের দেশের সাভার সহ কয়েকটি স্থানে বীফ মাষ্টার নামের এই জাতের গরুটি আমদানী করে পরীক্ষামূলক পালন করা হচ্ছে। সফলও হয়েছেন তারা।সাভারের কেন্দ্রীয় গো-প্রজনন ও দুগ্ধ খামারে গেলে এখন দেখা যাবে। গরুগুলো বছরে প্রায় ১৫-২০ মন পর্যন্ত ওজনের হয়ে থাকে। এটি শুনে প্রথমে গাঁজাখোরী মনে হয়েছিল। পরে ভেবে দেখলাম, ১দিনের ব্রয়লার মুরগীর বাচ্চা যদি ১ মাসে এক থেকে দেড় কেজি ওজনের হয় তাহলেতো গরুর হিসাব ঠিকই আছে। সে আরও বলল, এই জাতের গরুগুলো পালন করতে হয় ব্রয়লার মুরগির মত করে। এরা নাকি প্রায় সব সময় খেতেই থাকে। আর এদের একটি বড় সমস্যা হলো বেশি গরমে হার্ট এ্যাটাকও করে থাকে। তারা আশা করছে দেশে গরুর মাংশের চাহিদার বড় অংশ পূরণ করা সম্ভব হবে।
কুরসি নাশিন
সুলতানি বা মোগল আমলে এদেশে মানুষকে দুই ভাগে ভাগ করা হয়েছিল৷ আশরাফ ও আতরাফ৷ একমাত্র আশরাফরাই সুলতান বা মোগলদের সাথে উঠতে বসতে পারতেন৷ এই আশরাফ নির্ধারণ করা হতো উপাধি... ...বাকিটুকু পড়ুন
বঙ্গবন্ধুর স্বপ্ন আর আদর্শ কতটুকু বাস্তবায়ন হচ্ছে
তার বিশেষ কিছু উক্তিঃ
১)বঙ্গবন্ধু বলেছেন, সোনার মানুষ যদি পয়দা করতে পারি আমি দেখে না যেতে পারি, আমার এ দেশ সোনার বাংলা হবেই একদিন ইনশাল্লাহ।
২) স্বাধীনতা বৃথা হয়ে যাবে যদি... ...বাকিটুকু পড়ুন
কৃষ্ণচূড়া আড্ডার কথা
গতকাল পূর্ব নির্ধারিত কৃষ্ণচূড়ায় আড্ডায় মিলিত হয়েছিলাম আমরা।
বছরের একটি দিন আমরা গ্রীষ্মের এই ফুলটির প্রতি ভালোবাসা জানিয়ে প্রকৃতির সাথে থাকি। শিশুদের নিয়ে গাছগাছালি দেখা, ফুল লতা পাতা চেনাসহ-... ...বাকিটুকু পড়ুন
সকাতরে ঐ কাঁদিছে সকলে
সকাতরে ওই কাঁদিছে সকলে, শোনো শোনো পিতা।
কহো কানে কানে, শুনাও প্রাণে প্রাণে মঙ্গলবারতা।।
ক্ষুদ্র আশা নিয়ে রয়েছে বাঁচিয়ে, সদাই ভাবনা।
যা-কিছু পায় হারায়ে যায়,... ...বাকিটুকু পড়ুন
বসন্ত বিলাসিতা! ফুল বিলাসিতা! ঘ্রাণ বিলাসিতা!
যদিও আমাদের দেশে বসন্ত এর বর্ণ হলুদ! হলুদ গাঁদা দেখেই পহেলা ফাল্গুন পালন করা হয়।
কিন্তু প্রকৃতিতে বসন্ত আসে আরো পরে! রাধাচূড়া, কৃষ্ণচূড়া এদের হাত ধরে রক্তিম বসন্ত এই বাংলার!
ঠান্ডার দেশগুলো... ...বাকিটুকু পড়ুন