Weight loss tips: ওজন কমানোর কিছু সহজ কৌশল.. (১ম পর্ব)
Weight loss tips: ওজন কমানোর কিছু সহজ কৌশল.. ( ২য় পর্ব)

আজকে শেয়ার করব কিভাবে ১টি দিনে ৫০০ ক্যালরী কমানো যায়,

সকালের নাস্তা:

* ১ গ্লাস ননীযুক্ত দুধের পরিবর্তে ননীবিহীন দুধ খান , ৭০ ক্যালরী বেচে যাবে।

* একাধিক ডিমের অমলেট খাবার অভ্যাস থাকলে ১টি সর্ম্পূণ ডিমের সাথে ২টি ডিমের সাদা অংশ দিয়ে অমলেট তৈরী করুন, ১২৫ ক্যালরী সেইভ হবে।

* ১২ আউন্সের স্মুদিতে ৮০০ বা তার চেয়ে বেশি ক্যালরি থাকে। সপ্তাহে প্রায়ই যদি এটা খাওয়া হয় তবে ওজন বেড়ে যাবে নিঃসন্দেহে। এর পরিবর্তে লাল আটার রুটি, সবজি আর ১টা কলা রাখুন নাস্তায়, ৫০০ ক্যালরী সেইভ হবে।

দুপুরের খাবার :

* লাঞ্চ টাইমে ১৫ মিনিট হেটে নিন। এতে বিপাক ভাল হবে, খাবার টাইমও কম পাবেন।সপ্তাহে ৫দিন এ নিয়ম মেনে চললে অতিরিক্ত ৫০০ ক্যাররী খরচ হবে।

* বারগার বা স্যান্ডুইচ লাঞ্চ হিসেবে নিলে মেয়োনেজের পরিবরর্তে সামান্য মাষ্টার্ড সস ব্যবহার করুন , ২০০ ক্যালরী বাচবে।

*তেলে ভাজা খাবারের পরিবর্তে সালাদ নিন ।আরও ৩০০ ক্যালরী সেইভ হবে।

*ক্যালরী গ্রহন কমানোর সবচেয়ে সহজ উপায় হল ধীরে ধীরে খাওয়া । গবেষনায় দেখা গেছে যেসব মহিলারা খাবার গিলে ফেলার আগে ২০ বার চাবায় তারা ৭০ ক্যালরী পর্যন্ত কম গ্রহন করে।

রাতের খাবার :

*সাইড ডিশগুলো কম ক্যালরী বহুল রাখুন।

ডেজার্ট খেতে চাইলে:

*রেগুলার ডেজাটের পরিবর্তে গ্রীল্ড ফ্রুট কাবাব বেছে নিন ( আপেল, কলা টুকরো করে ২টা কাঠিতে গেথে নিন, ১ চাচমচ মধু মেখে গ্রীল করুন যতক্ষণ না উপরের ত্বক নরম হয়। হয়ে গেলে দারুচিনির গুড়া উপরে ছিটিয়ে নিন।)। ৪০০ ক্যালরি সেইভ হবে।

* কেক খেতে চাইলে, একদম পাতলা স্লাইস করে নিন, চেরি টপিং ব্যবহার করুন, হুইপ্ড ক্রিম বাদ দিন। প্রায় ১৫০ ক্যালরী বেচে যাবে।

*বেকিং-এ তেলের পরিবর্তে আপেল সস ব্যবহার করুন। ২ টেবিল চামচ তেল থেকে ২০০ ক্যারলি আসে , সেখানে ২ টেবিল চামচ আপেলসস থেকে ৪০ ক্যালরী পাওয়া যায়।

বাইরে খেতে গেলে:

*রেস্টুরেন্টের প্লেটগুলো স্বাভাবিক প্লেটের চেয়ে ২৫০% পর্যন্ত বড় হয়ে থাকে। তাই প্লেটের খাবারের এক তৃতীয়াংশ রেখে দিলে সহজেই ৫০০ ক্যালরি কমানো যায়।

*কয়েক টুকরা আলু বা নুডুলস না খেয়ে রেখে দিন ১০০ ক্যালরী সেইভ হবে।

অফিসে :

*অফিস রুমে বসে না থেকে উঠে দাড়ান, হাটা হটি করুন - এভাবে ৫০০ ক্যাররী খরচ করা সম্ভব। দাড়িয়ে বা হেটে হেটে ফোনে কথা বলুন বা রিপোর্ট পরুন।

*দিনে ২০-৬০ আউন্স পানি পান করুন। এতে বিপাকের গতি বৃদ্ধি পাবে, ক্যালরী খরচ বাড়বে।পানির সাথে অফিসে শশা বা এরকম লো-ক্যালরী সবজি রাখুন...সতেজ থাকবেন, ভিটামিনও পাওয়া যাবে।

টিভি দেখার সময় :

*খাওয়া আর টিভি দেখা একসাথে চলবে না তা আগেই বলেছি।

*টিভি দেখার সময় কিছু কার্ডিও করুন যেমন- দড়ি লাফ, স্পট জগিং। এতে ১ মিনিটে ১০ ক্যালরী ব্যায় হবে।

ছুটির দিনে:

* কর্ম দিবসে ঘুমের ব্যাঘাত হলে ছুটির দিনে তা পুশিয়ে নিন। ৭-৮ ঘন্টা ঘুম প্রয়োজন।

* নিজের বাসা পরিষ্কার করুন, গুছিয়ে রাখুন। ২ ঘন্টায় ৪০৮ ক্যালরী খরচ হবে।

*বন্ধুদের সাথে নিয়ে গান ছেড়ে নাচানাচি করে নিন। ঘন্টায় ৪৪৮ ক্যালরী খরচ হবে।

*১ ঘন্টা সময় নিয়ে বাজার করুন, রান্নায় ব্যায় করুন ২ ঘন্টা, টেবিল সাজিয়ে খাবার পরিবেশন করুন, ৬৪০ ক্যালরী খরচ হয়ে যাবে।