আমি তখন ক্লাস নাইনে পড়ি। আমি আগে থেকেই রাত জাগি। তাই আম্মু আর বোন প্রায় সবসময়ই আমাকে চা করে দিত। তো একদিন আম্মু আর বোন গেছে শপিং করতে আর আব্বু অফিসে। আমার আবার বিকালে চা না খেলে চলেই না। কি আর করা শুরু করলাম চা বানানো।
১মে পানি গরম দিলাম একটা পাতিলে । কিন্তু কখন চা পাতা দিব তা বুঝতে পারছিলাম না।
১০মিনিট ওয়েট করে চা পাতা দিব ঠিক করলাম। আম্মু বলেছিল হরলিক্সের কোটায় কালো গুড়া গুড়া টাই চা পাতা। দিলাম গরম পানিতে ঢেলে কয়েক চামচ। পানির রং যখন কালো হয়ে গেল, তখন কাপে ঢেলে দুধ,চিনি দিয়ে পান করা শুরু করলাম। কিন্তু একি এর তিতা ভাব যায় না কেন। প্রায় ৭-৮ চামচ চিনি দিয়েও চার স্বাদ পেলাম না।
মনে মনে তবুও সন্তুস্ট , নিজে বানিয়ে খেলাম।
পরে যখন আম্মু আসলো, তখন আম্মু বললো, তাহলে আমার জন্য এককাপ বানিয়ে আন।
আম্মু চা মুখে দিয়েই বললো, তুই কি চা পাতা দিয়েছিস নাকি কালিজিরা দিয়েছিস।
আসলে কালিজিরা আর চা দুটোই হরলিক্সের কৌটায় রাখা ছিল। আমি কালিজিরা কেই চা পাতা মনে করে গরম পানিতে দিয়েছিলাম।
টেস্ট খারাপ না, ট্রাই করে দেখতে পারেন।