প্রচণ্ড গরমে করণীয়
প্রচণ্ড গরম, তাই বাইরে বের হতে সাহস হচ্ছে না, কিন্তু অনেক প্রয়োজনীয় কাজও করা দরকার, তাই না? কিছু সাবধানতা অবলম্বন করে ইচ্ছে করলেই প্রয়োজনীয় কাজটি শেষ করে আসা যায়। যেমন
* সাথে থাকতে হবে এক বোতল সিদ্ধ পানি।
* যে ব্যাগটি সাথে যাচ্ছে সেখানে অন্তত দুই কি একটা রসালো ফল থাকবে।
* ছাতা তো অবশ্যই সাথে যাবে। সেই সাথে অতিরিক্ত ঘাম মোছার জন্য একটি সুতির রুমালও থাকবে।
* অবশ্যই সুতি কাপড় থাকবে পরনে।
* যদি রিকসায় যেতে হয় তবে অবশ্যই রিকসার হুড তোলা থাকবে।
* যদি হেঁটে যেতে হয়, ছাতাটি অবশ্যই মাথার ওপরে থাকবে।
* সামনের দিক থেকে রোদ থাকলে অবশ্যই সরাসরি রোদ যাতে কপালের ওপর না পড়ে সেদিকে খেয়াল রাখতে হবে।
* গরমে কখনও বাসের জন্য অপেক্ষা করলে অবশ্যই ছাতা মাথায় থাকতে হবে।
* প্রয়োজনীয় পানি খেতে হবে। সম্ভব হলে তাজা ফলের রস খেতে পারেন।
* গরমে ফাস্টফুড, রেডি ফুড, ভাজা-পোড়া জাতীয় খাবার পরিহার করাই ভাল।
* শারীরিক যে ধরনের পরিশ্রমে অতিরিক্ত ঘাম ঝরে, সেই ধরনের কাজের সময় কমাতে হবে। যেমন কারো যদি ৪৫ মিনিট-১ ঘন্টা হাঁটার অভ্যাস থাকে তাহলে তাকে ২৫-৩০ মিনিটের মধ্যে তা সীমাবদ্ধ করতে হবে।
এছাড়াও
* প্রতিদিন গোসল করতে হবে।
* পানি স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি পান করতে হবে (যেখানে স্বাভাবিকের পরিমাণ প্রতিদিন ৮-১০ গ্লাস, সেখানে ১৪-১৫ গ্লাস পানি খাওয়া প্রয়োজন)।
* লো-ক্যালরি, কিন্তু রসালো মৌসুমি ফল খাওয়া প্রয়োজন, যেমন তরমুজ, পেঁপে, জামরুল, বেলের শরবত, পাকা আম সারারাত বালতির পানিতে ভিজিয়ে রেখে সকালে খেতে হবে।
* দই কিংবা লাস্সি হতে পারে একটি ভাল পানীয়।
* সব সময় ভেজা খাবার গ্রহণ করে শুকনো খাবার বর্জন করা প্রয়োজন।
* মাংসের চেয়ে মাছ ভাল। কম মসলাযুক্ত খাবার, গুঁড়ামরিচের পরিবর্তে কাঁচামরিচের ব্যবহার অপেক্ষাকৃত ভাল এবং স্বাস্খ্যসম্মত।
শাহ সাহেবের ডায়রি ।। ভারতে পচা রুটি ভাত ও কাঠের গুঁড়ায় তৈরি হচ্ছে মসলা
আমরা প্রচুর পরিমানে ভারতীয় রান্নার মশলা কিনি এবং নিত্য রান্নায় যোগ করে খাই । কিন্তু আমাদের জানা নেই কি অখাদ্য কুখাদ্য খাচ্ছি দিন কে দিন । এর কিছু বিবরন নিচে... ...বাকিটুকু পড়ুন
One lost eye will open thousands of Muslims' blind eyes
শিরোনাম'টি একজনের কমেন্ট থেকে ধার করা। Mar Mari Emmanuel যিনি অস্ট্রেলীয়ার নিউ সাউথ ওয়েলসের একটি চার্চের একজন যাজক; খুবই নিরীহ এবং গোবেচারা টাইপের বয়স্ক এই লোকটি যে... ...বাকিটুকু পড়ুন
রাফসান দ্য ছোট ভাই এর এক আউডি গাড়ি আপনাদের হৃদয় অশান্ত কইরা ফেলল!
রাফসান দ্য ছোট ভাইয়ের প্রতি আপনাদের ঈর্ষার কোনো কারণ দেখি না।
আউডি গাড়ি কিনছে ইনফ্লুয়েন্সার হইয়া, তো তার বাবা ঋণখেলাপী কিনা এই লইয়া এখন আপনারা নিজেদের অক্ষমতারে জাস্টিফাই করতে নামছেন!
এই... ...বাকিটুকু পড়ুন
বাঁচতে হয় নিজের কাছে!
চলুন নৈতিকতা বিষয়ক দুইটি সমস্যা তুলে ধরি। দুটিই গল্প। প্রথম গল্পটি দি প্যারবল অব দ্যা সাধু। লিখেছেন বোয়েন ম্যাককয়। এটি প্রথম প্রকাশিত হয় হার্ভার্ড বিজনেস রিভিউ জার্নালের ১৯৮৩ সালের সেপ্টেম্বর-অক্টোবর সংখ্যায়। গল্পটা সংক্ষেপে... ...বাকিটুকু পড়ুন
আমার অন্যরকম আমি এবং কিছু মুক্তকথা
২০১৯, ডিসেম্বরের একটি লেখা যা ড্রাফটে ছিল এতদিন। নানা কারণে যা পোস্ট করা হয়নি। আজ হঠাৎ চোখে পড়ায় প্রকাশ করতে ইচ্ছে হলো। আমার এই ভিডিওটাও ঐ বছরের মাঝামাঝি সময়ের।... ...বাকিটুকু পড়ুন