বেশির ভাগ মানুষেরই পছন্দ স্যুপ জাতীয় খাবার, স্যুপের ব্যাপারটাই আলাদা নামের সাথে কেমন যেন একটা আভিজাত্য জড়িয়ে আছে। আর অভিজাত যে কোন কিছুর জন্যই আমাদের চড়া মূল্য দিতে হয়! কিন্তু নিজেই যদি এই স্যুপ রাঁধতে পারেন তাহলে সেটা দামে যেমন সাশ্রয়ী হবে তেমনি ভাবে এটা হবে মান সম্পন্ন ও স্বাস্থ্যকর। তাহলে দেখে নেয়া যাক চিকেন স্যুপ তৈরীতে উপাদান হিসেবে কি কি থাকছে।
উপাদানঃ
০১. চিকেন স্টক ১লিঃ
০২. চিকেন (বোনলেস) ২০০ গ্রাম
০৩. রসুন (ফালি করে কাটা) ১টেঃ চাঃ
০৪. বাটার ৫০০ গ্রাম
০৫. ময়দা ১০০গ্রাম
০৬. লবণ পরিমান মতো
০৭. চিনি ২ টেঃ চাঃ
০৮. মিল্ক ক্রিম ৫০ গ্রাম
১০. মিল্ক/দুধ ১০০মিলি.
এবার তবে রান্নার প্রক্রিয়া জানার জন্য দয়া করে এখানে ক্লিক করুন।
নিত্য নতুন খাবারের রেসিপি পেতে ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।
স্বাস্থ্য সম্মত সুস্বাদু চিকেন স্যুপ এবার আপনার হাতের নাগালে, ইচ্ছে হলেই তৈরী করে ফেলুন...
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
Tweet
৩টি মন্তব্য ১টি উত্তর
আলোচিত ব্লগ
ছাঁদ কুঠরির কাব্যঃ মিসড কল
নতুন নতুন শহরে এলে মনে হয় প্রতি টি ছেলেরি এক টা প্রেম করতে ইচ্ছে হয় । এর পেছনের কারন যা আমার মনে হয় তা হলো, বাড়িতে মা, বোনের আদরে... ...বাকিটুকু পড়ুন
হিটস্ট্রোক - লক্ষণ ও তাৎক্ষণিক করণীয়
সাধারণত গরমে পরিশ্রম করার ফলে হিটস্ট্রোক হতে পারে। এতে দেহের তাপমাত্রা অতি দ্রুত বেড়ে ১০৪ ডিগ্রী ফারেনহাইট বা তারও বেশি হয়ে যেতে পারে।
হিটস্ট্রোক জরুরি চিকিৎসা প্রয়োজন। চিকিৎসা... ...বাকিটুকু পড়ুন
আল্লাহকে অবিশ্বাস করার সংগত কোন কারণ নাই
সব কিছু এমনি এমনি হতে পারলে আল্লাহ এমনি এমনি হতে সমস্যা নাই। বীগ ব্যাং এ সব কিছু হতে পারলে আল্লাহও হতে পারেন। সব কিছুর প্রথম ঈশ্বর কণা হতে পারলে আল্লাহও... ...বাকিটুকু পড়ুন
যুক্তরাষ্ট্রে ইসরাইল বিরোধী প্রতিবাদ বিক্ষোভ
গাজায় হামাস উচ্ছেদ অতি সন্নিকটে হওয়ায় মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিউইয়র্ক ও লসএঞ্জেলসে কয়েকটি বিশ্ববিদ্যালয়গুলোতে বিক্ষোভ ছড়িয়ে পরেছিল। আস্তে আস্তে নিউ ইয়র্ক ও অন্যান্ন ইউনিভার্সিটিতে বিক্ষোভকারীরা রীতিমত তাঁবু টানিয়ে সেখানে অবস্থান নিয়েছিল।
... ...বাকিটুকু পড়ুন
৫০১–এর মুক্তিতে অনেকেই আলহামদুলিল্লাহ বলছে…
১. মামুনুল হক কোন সময় ৫০১-এ ধরা পড়েছিলেন? যে সময় অনেক মাদ্রাসা ছাত্র রাজনৈতিক হত্যাকান্ডের শিকার হয়েছিল। দেশ তখন উত্তাল। ঐ সময় তার মত পরিচিত একজন লোকের কীভাবে মাথায় আসলো... ...বাকিটুকু পড়ুন