রান্না করা
১৬ ই জানুয়ারি, ২০০৭ সকাল ৮:১৬
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
পরশু রাতে 11.30এ 1টা খাবার রান্না করেছিলাম।তবে খাবারের সঠিক নামটা আমার জানা নেই।আপনারা ইচ্ছা করলে 1বার বানিয়ে দেখতে পারেন।যেভাবে বানাবেন........সিদ্ধ করা আলুর সাথে রান্না করা মাংসের টুকরো,পিয়াজ ওকাচামরিচ লাল মরিচ কুচি , লবন আর পাঁচফোড়ন গুড়ো দিয়ে ভাল করে মাখবেন।তারপর ময়দা বা আটা ছোট ছোট রুটি বেলে
তার মধ্যে ওগুলো পরিমানমত দিয়ে এরপর তেলে বাজবেন।এভাবে খুব সহজে রান্না করে দেখতে পারেন।
গত বৃহস্প্রতিবারে আমি গুড় দিয়ে ফিনি্ন বা পায়েসও রান্না করেছিলাম।অবশ্য এটা তৈরির পদ্ধতিটা আপনাদের অনেকের জানা তাই বলছি না।রান্না করার মধ্যে 1 অন্যরকমের মজা আছে যা সবকিছুতে পাওয়া যায় না।
সর্বশেষ এডিট : ১৬ ই জানুয়ারি, ২০০৭ সকাল ৮:২৪
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
আজই শ্রদ্ধেয় খাইরুল আহসান ভাইয়ের "নিউ ইয়র্কের পথে" পড়তে পড়তে তেমনি এক বিমান যাত্রার কথা মনে পড়লো। সে প্রায় বছর দশ বার আগের ঘটনা। নিউ ইয়র্ক থেকে ডেট্রিয়ট যাবো,... ...বাকিটুকু পড়ুন
জ্যাক ক্যান ফিল্ডের ঘটনা দিয়ে লেখাটা শুরু করছি। জ্যাক ক্যানফিল্ড একজন আমেরিকান লেখক ও মোটিভেশনাল স্পিকার। জীবনের প্রথম দিকে তিনি হতাশ হয়ে পড়েছিলেন। আয় রোজগার ছিলনা। ব্যাংক অ্যাকাউন্টে অর্থ ছিলনা।... ...বাকিটুকু পড়ুন
নয়নে তোমারি কিছু দেখিবার চায়,
চলে আসো ভাই এই ঠিকানায়।
ফুলে ফুলে মাঠ সবুজ শ্যামলে বন
চারদিকে নদী আর চরের জীবন।
প্রকৃতির খেলা ফসলের মেলা ভারে
মুগ্ধ হয়েই তুমি ভুলিবে না তারে,
নীল আকাশের প্রজাতি...
...বাকিটুকু পড়ুন রাফসান দা ছোট ভাই
ছোট সে আর নাই
গাড়ি বাড়ি কিনে সে হয়ে গেছে ধন্য
অনন্য, সে এখন অনন্য।
হিংসেয় পুড়ে কার?
পুড়েপুড়ে ছারখার
কেন পুড়ে গা জুড়ে
পুড়ে কী জন্য?
নেমে পড় সাধনায়
মিছে মর...
...বাকিটুকু পড়ুন ১৬ মে ঐতিহাসিক ফারাক্কা দিবস। ফারাক্কা বাঁধ শুষ্ক মৌসুমে বাংলাদেশে খরা ও মরুকরণ তীব্র করে, বর্ষায় হঠাৎ বন্যা তৈরি করে কৃষক ও পরিবেশের মরণফাঁদ হয়ে উঠেছে। পানি বঞ্চনা এবং...
...বাকিটুকু পড়ুন