সর্বশেষ এডিট : ৩১ শে ডিসেম্বর, ১৯৬৯ সন্ধ্যা ৭:০০
বেশি খাওয়ার বিড়ম্বনা
এই পোস্টটি শেয়ার করতে চাইলে :
Tweet
এমন অনেক মানুষ আছে যাদের পেট ভরলেও চোখ ভরতে চায় না! ফলে প্রয়োজনের অতিরিক্ত খাবার গ্রহণ তাদের এক প্রকার বদভ্যাসে পরিণত হয় । এর উপকারী দিক একটিও না থাকলেও অপকারী দিক আছে অনেক। পুষ্টিবিদরা বলে থাকেন, মানুষ বাচার জন্য খায়, খাবার জন্য বেঁচে থাকে না। আসলেই তাই । শরীরবিদদের মতে, কম খেয়ে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে । একই সাথে বাড়ে মনের শক্তি । তবে এই কম খাবার হতে হবে যথাযথ পুষ্টিমান যুক্ত। 'দারুণ স্বাদ হয়েছে' এই যুক্তিতে যদি প্রয়োজনের অতিরিক্ত খাবার গলধকরণ করেন তো তা আপনার উপকারের চেয়ে অপকারই বেশি বয়ে আনবে। দিনের পর দিন বাড়তি খাবার খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায় । উপরন্তু শরীরে বাসা বাধে নানা জটিলতা। পাকস্থলির হজম প্রক্রিয়া বেশ জটিল। প্রত্যেক মানুষের পাকস্থলি মোটামুটি একটা নির্দিষ্ট পরিমাণ খাবারকে প্রক্রিয়াজাত করতে পারে। বাড়তি খাবারটা তাই ঠিকমতো হজম হয় না। এ অবস্থায় বোঝা যায় যে বদহজম হয়েছে। যে খাবার গ্রহণ করছেন তার ঘ্রাণযুক্ত ঢেকুর উঠতে থাকে বার বার যা খুবই বিরক্তিকর। বদহজম পেটে গ্যাস সৃষ্টি করে। শুরুহয় অস্বস্থি। তাছাড়া আপনার গ্রহণ করা খাবার যদি হয় উচ্চ ক্যালরি যুক্ত তাহলে বাড়তি খাবার শরীরে চর্বি জমাট বাধতে সাহায্য করবে। বেড়ে যাবে ওজন। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, যাদের কম খাবার গ্রহনের অভ্যাস তাদের গড় আয়ু তাদের চেয়ে বেশি যারা বেশি পরিমাণে খাবার খেয়ে থাকেন। এছাড়া বাড়তি খাবারের জন্য বাড়তি ব্যয় তো আছেই। আরেকটি খারাপ দিক হল, এটি একসময় অভ্যাসে পরিণত হয়ে যায়। খেতে খেটে পেট উঁচু না হলে পেট ভরেনি এমন কেটা ধারণা সৃষ্টি হয়ে যায়। আর এই ধারণাটাই মস্ত বড় একটি কুফল । এই পর্যায়ে বেশি খাবার অভ্যাস ছেড়ে কম খাবারের দিকে ঝুকতে গেলে মানসিক একটা অতৃপ্তির ভাব সৃষ্টি হবে। সুস্বাদু খাবার অল্প খেলেও যা, উদরপুর্তি খেলেও তা। তাই কম খাবার গ্রহণের অভ্যাস গড়ে তুলুন আপনার পরিবার থেকেই উপকার হবে নিজের এবং ভবিষ্যত বংশধরদের।
১টি মন্তব্য ০টি উত্তর
আলোচিত ব্লগ
=এই গরমে সবুজে রাখুন চোখ=
০১।
চোখ তোমার জ্বলে যায় রোদের আগুনে?
তুমি চোখ রাখো সবুজে এবেলা
আমায় নিয়ে ঘুরে আসো সবুজ অরণ্যে, সবুজ মাঠে;
না বলো না আজ, ফিরিয়ো না মুখ উল্টো।
====================================
এই গরমে একটু সবুজ ছবি দেয়ার চেষ্টা... ...বাকিটুকু পড়ুন
হালহকিকত
ছবি নেট ।
মগজে বাস করে অস্পষ্ট কিছু শব্দ
কুয়াসায় ঢাকা ভোর
মাফলারে চায়ের সদ্য লেগে থাকা লালচে দাগ
দু:খ একদম কাছের
অনেকটা রক্তের সম্পর্কের আত্মীয় ।
প্রেম... ...বাকিটুকু পড়ুন
মগজে বাস করে অস্পষ্ট কিছু শব্দ
কুয়াসায় ঢাকা ভোর
মাফলারে চায়ের সদ্য লেগে থাকা লালচে দাগ
দু:খ একদম কাছের
অনেকটা রক্তের সম্পর্কের আত্মীয় ।
প্রেম... ...বাকিটুকু পড়ুন
কুড়ি শব্দের গল্প
জলে ভাসা পদ্ম আমি
কোরা বাংলায় ঘোষণা দিলাম, "বিদায় সামু" !
কিন্তু সামু সিগারেটের নেশার মতো, ছাড়া যায় না! আমি কি সত্যি যাবো? নো... নেভার!
সানমুন
চিলেকোঠার জানালায় পূর্ণিমার চাঁদ। ঘুমন্ত... ...বাকিটুকু পড়ুন
ধর্ম ও বিজ্ঞান
করোনার (COVID) শুরুর দিকে আমি দেশবাসীর কাছে উদাত্ত আহবান জানিয়ে একটা পোস্ট দিয়েছিলাম, যা শেয়ার হয়েছিল প্রায় ৩ হাজারবার। জীবন বাঁচাতে মরিয়া পাঠকবৃন্দ আশা করেছিলেন এ পোস্ট শেয়ারে কেউ একজন... ...বাকিটুকু পড়ুন
তালগোল
তুমি যাও চলে
আমি যাই গলে
চলে যায় ঋতু, শীত গ্রীষ্ম বর্ষা
রাত ফুরালেই দিনের আলোয় ফর্সা
ঘুরেঘুরে ফিরেতো আসে, আসেতো ফিরে
তুমি চলে যাও, তুমি চলে যাও, আমাকে ঘিরে
জড়ায়ে মোহ বাতাসে মদির ঘ্রাণ,... ...বাকিটুকু পড়ুন