উপকরণ ঃ স্ট্রবেরিঃ এক কেজি চিনিঃ ২৫০-৫০০ গ্রাম (যার যেমন পছন্দ) লেবুঃ এক টুকরো নন স্টিকি পাত্র কাঠের খন্তা নাড়ার জন্য তিনটে পুরনো অথবা নতুন জ্যামের বোতল স্টোরিং এর জন্য প্রনালিঃ স্টোর করার জন্যঃ প্রথমে একটি পাত্রে পানি বসিয়ে দিন।পানি ফুটে উঠলে তাতে পুরনো বা...

তোমার বাসার পেছনের বাগানটায় হওয়া নতুন স্ট্রবেরি গুলোর স্বাদ নিতে, চুমু খেয়েছিলাম তোমায় .. অনেকটাক্ষণ ধরে..... মনে হচ্ছিলো ভেজা সূর্যটাকে মুখের ভিতরে পেয়েছি আজ, নিজের ভেতর সেই সূর্যকে নিয়ে........ ভেবেছি তাই ছায়াপথ হবো আমি...... ...

হাউকাউ পার্টি কঠিন সময়ের চাপে পরে মাছে ভাতে বাঙ্গালীর দিন প্রায় শেষ হয়ে অনেক দিন হলো, এখন চলছে ডালে ভাতে বাঙ্গালীর সময়। তারপরও চাল আর অন্যান্য আনুষাঙ্গিকের দাম যে হারে দিনে দিনে বাড়ছে, তাতে করে এখন খাদ্য ক্ষেত্রে নতুন নতুন দিক খুজে দেখতে হবে সেই দিকে বাঁশ কিন্তু একটা বেশ...

" বাঙ্গালী জাতির গৌরবময় ইতিহাস, মুক্তিযুদ্ধ, স্বাধীনতা ও সার্বভৌমত্ব এবং জাতীয় সংস্কৃতির জন্য অপমানজনক কোনকিছু এই ব্লগে লেখা যাবে না। " যেই না গরম পড়ছে তাতে এই রেসিপি সবার কামে লাগব।প্রস্তুত প্রনালী অতি মাত্রায় সহজ উপকরন: ১.নরমাল পানি ২. ১খান গ্লাস (সাইজ আপনের ইচ্ছামতন) ...

আমার সম্পর্কে বলার মতো কিছু নেই। সুস্বাদু ফল স্ট্রবেরি শ্রীমঙ্গলেও চাষ হচ্ছেঃ অত্যন্ত পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ রসালো ফল স্ট্রবেরি। পাশ্চাত্যের ফল বলেই এতদিন বলা হত। কিন্তু বাংলাদেশও এ ফল বাণিজ্যিকভাবে উৎপাদন করা সম্ভব। সুস্বাদু ফলের নাম শুনলেই জিহ্বায় পানি আসে। দেখতে অনেকটা লিচুর মত হলেও এর...

হাসি কান্না, রান্না বান্না এই তিন নিয়েই এই সংসার। আসুন, হাসুন(কাঁদুন) আর রাঁধুন... নামটার মধ্যেই গ্রেট আছে! ভাবেও গ্রেট, কাজেও গ্রেট, এবারের রেসিপির নাম ভিনাইগ্রেট। স্বাদ এবং কাজে বুরহানীর সমমান, কিংবা যারা টেষ্ট করছেন তারা বুরহানীর চেয়েও ভিনাইগ্রেটকে এগিয়ে রাখবেন। তাহলে শুরু হয়ে যাক...

গ্রীসের এক স্ট্রবেরি খামারে অভিবাসী কর্মীরা তাদের বকেয়া বেতনের দাবি জানাতে গেলে সেখানকার একজন সুপারভাইজার তাদের উপর গুলি চালিয়ে ৩২ জনকে আহত করেছে। আহত কর্মীরা সকলেই বাংলাদেশি। খামার মালিক ও সংশ্লিষ্ট সুপারভাইজারকে গ্রেপ্তার করা হয়েছে। আহত বাংলাদেশি কর্মীদের বেশিরভাগকেই...

পাহাড়ে টসটসে, রসালো, মিষ্টি ফল স্ট্রবেরি চাষের উজ্জ্বল সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে। তামাক চাষ থেকে চাষীদের ফিরিয়ে আনতে পাহাড়ের মাটিতে স্ট্রবেরি চাষের সম্ভাবনাকে কাজে লাগাতে রাঙামাটি জেলা কৃষি সমপ্রসারণ অধিদপ্তর সহযোগিতায় উদ্যোগী হচ্ছে জেলা পুলিশ বিভাগ। রাঙামাটি সুখী নীলগঞ্জ এলাকায় পুলিশ বিভাগের...

পাহাড়ে টসটসে, রসালো, মিষ্টি লাল স্ট্রবেরি চাষের উজ্জ্বল সম্ভাবনা দেখা দিয়েছে। তামাক চাষ থেকে চাষিদের ফিরিয়ে আনতে পাহাড়ের মাটিতে স্ট্রবেরি চাষের সম্ভাবনাকে কাজে লাগাতে জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদফতরের সহযোগিতায় উদ্যোগী হচ্ছে জেলা পুলিশ বিভাগ। রাঙামাটি সুখী নীলগঞ্জ এলাকায় পুলিশ বিভাগের বাগানের...

(ভালবাসা দিবসের আকর্ষনীয় জেলি স্যান্ডউইচ ) উপকরণ : পুরো পাউরুটি চার কোনো করে টুকরো করা ১টি, মাখন ৫০ গ্রাম, টমেটো কেচাপ ৪ টেবিল চামচ, জেলি পরিমাণমতো, লবণ পরিমাণমতো, আলু সেদ্ধ ৪টি। প্রণালী : পাউরুটির প্রত্যেকটি টুকরোতে মাখন লাগিয়ে নিন। একটি আলাদা পাত্রে জেলি, আলু,...

বাংলাদেশ আমার দেশ, বাংলা আমার ভাষা... গ্রিসের রাজধানী এথেন্স থেকে ২৬০ কিলোমিটার দক্ষিণ-পশ্চিমের শহর নিয়া মানোলাদা। এই নিয়া মানোলাদা এলাকার কৃষি খামারগুলোতে অন্তঃত পাঁচ হাজারের মত বাংলাদেশি অভিবাসী কর্মী কাজ করেন। এদের মধ্যে পেলপোনেসিয়ান গ্রামের 'ভাগেলা কস' নামক একটি স্ট্রবেরি খামারে কাজ...

আমি খুব আলসে ।তাই ব্লগ লিখিনা ।আজ হঠাৎ একটা রেসিপি শেয়ার করতে ইচ্ছে হল । চকলেট কোটেড স্ট্রবেরি উপকরণঃ স্ট্রবেরি =সুন্দর টসটসে মিষ্টি দেখে ১৫/২০ টা চকলেট বার =২০০ গ্রাম(মিল্ক চকলেট/ ডার্ক চকোলেট ,যার যেমন পছন্দ ,আমি দুরকমের চকোলেট মিশিয়ে নেই ) প্লাস্টিক...

মোবাইল যখন আমাদের নিত্যসঙ্গী তখন তা নিয়ে ছোট-বড় নানান তথ্য নিয়ে হাজির হব সবসময়। বর্তমান বাজার , ফিচার, গেইমস, অ্যাপস, মূল্য, রঙ, আকার এইরকম নানান বিষয় নিয়ে কথা বলবো প্রতিদিন। এভাবে আমাদের মোবাইল জীবন আলোচনায় থাকবে।   আজকে দেখলাম...

(প্রিয় টেক) অ্যান্ড্রয়েডের এ পর্যন্ত নানা সংস্করণ বের হয়েছে। এই সকল সংস্করণের মধ্যে বর্তমানে সবচেয়ে জনপ্রিয় ছিল এতদিন অ্যান্ড্রয়েড ওএস জিঞ্জারব্রেড। এরপর আর তিনটি সংস্করণ বের হলেও জিঞ্জারব্রেড এখন পর্যন্ত বিশ্বের সবচেয়ে বেশি সংখ্যক অ্যান্ড্রয়েড ডিভাইসে ব্যবহৃত হত। মুলত নিম্ন কনফিগারেশনের...

২৪ জুলাই এক অনুষ্ঠানে সার্চ জায়ান্ট গুগল ঘোষণা করতে পারে মোবাইল অপারেটিং সিস্টেম অ্যান্ড্রয়েডের আপগ্রেডেড ভার্সন ৪.৩ জেলি বিন-এর। প্রযুক্তিবিষয়ক ওয়েবসাইট টেকট্রি জানিয়েছে, যুক্তরাষ্ট্রের স্যান ফ্রান্সিসকোতে এই অনুষ্ঠানের আয়োজন করা হয়েছে।অ্যান্ড্রয়েডের এই নতুন ভার্সনে বেশকিছু পরিবর্তন আনা হয়েছে।...