আমাদের কথা খুঁজে নিন

   

এক কাপ কফির দাম ৭০ পাউন্ড

দ্য বেঙ্গলি টাইমস ডটকম ডেস্ক ব্রিটেনে বিশেষ ধরনের এক কাপ কফির দাম ৭০ পাউন্ড (৮২৬০ টাকা)। এটাই দেশটির সবচেয়ে দামি এক কাপ কফি। বিশেষ ধরনের কফির নাম কপি লুওয়াক। ইন্দোনেশিয়ার সুমাত্রা দ্বীপেই শুধু কপি লুওয়াক উত্পাদন করা হয়। দ্বীপের আবহাওয়া ছাড়াও এই কফি উত্পাদনের একটি বিশেষ দিক রয়েছে।

প্রথমে সুমাত্রায় বসবাসকারী বিড়ালের মতো এক ধরনের জীবকে এই কফির পাকা বীজ খাওয়ানো হয়। কিন্তু ওই বীজ হজম হয় না। ফলে ওই প্রাণীর মলের সঙ্গে সেগুলো আবার বের হয়ে আসে। মলযুক্ত ওই বীজগুলো আবার মাটিতে পুঁতে দেওয়া হয়, যা থেকে আবার কফি উত্পন্ন হয়। এর কারণে কপি লুওয়াকে এক ধরনের বিশেষ স্বাদ তৈরি হয়।

এই কফি প্রতি বছর মাত্র ২০৪ কেজির মতো উত্পাদিত হয়, যার বেশির ভাগই অনেক দাম দিয়ে যুক্তরাজ্য ও যুক্তরাষ্ট্র আমদানি করে। সূত্র ডেইলি মেইল। তথ্যসূত্র- Click This Link ।

অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।