তবে তাই হোক, ক্লান্তিহীন তিল তিল আরোহনে সত্য হোক বিক্খুব্ধ এই জীবন _____

মনোবিজ্ঞানীদের সা¤প্রতিক একটি গবেষণালব্ধ ফলাফলে মজার একটি বিষয় বেরিয়ে এসেছে। গবেষণালব্ধ ওই ফলাফল পুরুষের জন্য সুখকর না হলেও নারীদের জন্য আনন্দের। চা-কফি মানুষের জন্য কেবল ক্লান্তি কাটানোর দ্রব্যই নয়, কিছু কিছু ক্ষেত্রে ওষুধের মতো উপশমকারী বস্তুও। যেমন সবুজ চা ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়, ব্রেন টিউমার, ইনফেকশন কিংবা স্ট্রোকের বিরুদ্ধে কাজ করে আর কফি প্রতিরোধ করে ডায়াবেটিস, আলঝেইমার্স, লিভার ড্যামেজসহ বেশকিছু রোগ। সুসংবাদটা নারী-পুরুষ নির্বিশেষের।

কিন্তু কফির ক্ষেত্রে পুরুষের জন্য হতাশাজনক খবরটি হলো, কফি পুরুষের মস্তিষ্কের ক্ষমতা কিছুটা কমিয়ে দেয়। আর মেয়েদের ক্ষেত্রে ঘটে ঠিক তার উল্টোটাই। ক্যাফেইনযুক্ত কফি পান করলে মেয়েদের বুদ্ধি বেড়ে যায়, তাৎক্ষণিকভাবে যে কোনো ব্যাপারে সিদ্ধান্ত নেয়ার কাজটা তাদের জন্য আগের চেয়ে দ্রুত হয়। আর পুরুষ হয়ে যায় ধীরগতির। সবকিছু আগে থেকে ভেবে-চিন্তে করা হয়ে ওঠে না।

কর্মক্ষেত্রে এমন সব সময়ও আসে, যখন মানুষকে এক মুহূর্তের মধ্যে করণীয় ঠিক করতে হয়। তখন সময়টা হয় খুব চাপের কিংবা দুঃখের। আর এ রকম মুহূর্তে যে যতোটা সঠিক সিদ্ধান্ত নিতে পারেন, সেই সফল হন। দেখা গেছে, এ রকম ক্রান্তিকালে এক কাপ কফি পুরুষের চেয়ে নারীদের দিকেই কার্যকরী ভূমিকা রাখছে। পুরুষের আগে মেয়েরাই চটপট সিদ্ধান্ত নিয়ে কাজ শুরু করে দিতে পারেন।

তাত্ত্বিক কোনো কথা নয়, ব্যাপারটা রীতিমতো হাতেকলমে প্রমাণ হয়েছে। ৬৪ ব্যক্তির ওপর জরিপ চালিয়ে ব্রিস্টল ইউনিভার্সিটির মনোবিজ্ঞানী ড. লিন্ডসে ক্লেয়ার ও তার দল তত্ত্বটাকে তথ্য হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করেন জার্নাল অব অ্যাপ্লায়েড সোস্যাল সাইকোলজি সাময়িকীতে। ৬৪ নারী-পুরুষের ওপর এ পরীক্ষা চালানো হয়েছে। প্রত্যেককে সমলৈঙ্গিক জোড়ায় ভাগ করে কিছু সমস্যামূলক কাজ করতে দেয়া হয়। কাজগুলো হচ্ছে কোনো একটা চুক্তির খসড়া প্রণয়ন, ধাঁধাঁর জবাবদান, স্মৃতিশক্তি পরীক্ষা ইত্যাদি।

কাজ শুরু করার আগে ১৬ জোড়ার এক ভাগকে দেয়া হয় ক্যাফেইনমুক্ত আর একভাগকে দেয়া হয় ক্যাফেইনযুক্ত কফি। এরপর দেখা গেল যেসব পুরুষ যুগলকে ক্যাফেইনযুক্ত কফি দেয়া হয়েছে, স্মৃতিশক্তি পরীক্ষায় তারা ক্যাফেইন ছাড়া কফি পানকারীদের চেয়ে অনেকটাই পেছনে। ধাঁধাঁর জবাব দেয়ার ব্যাপারেও তারা প্রতিপক্ষের চেয়ে গড়ে ২০ সেকেন্ড সময় বেশি নেন। আবার মেয়েদের মধ্যে একই প্রক্রিয়ায় দেখা গেছে, ক্যাফেইনযুক্ত কফি পান করেছেন যারা, তারা অন্যদের তুলনায় বেশি ভালো করেছেন । সুত্র
।