অল্প পরিশ্রমে অনেকটা লেবুর রস তৈরি করতে চান? কিংবা লেবুর রস সবটুকু নিঙড়ে নিতে চান? তাহলে করতে হবে ছোট্ট এই ট্রিক। কাটার পূর্বে লেবুকে একটু বিশেষ খাতির করে নিন। কেমন? লেবুকে রাখুন কোনো সমতল জায়গায়, তারপর এক হাত দিয়ে লেবুটিকে "রোল" করুন সেই স্থানে। রুটি যেভাবে বেলেন, অনেকটা সেভাবেই। এতে লেবুর কোষ গুলো ভাঙতে শুরু করে,এবং রস নির্গত হয়। এবার কেটে দেখুন তো, কি চমৎকার অল্প পরিশ্রমেই লেবুর রস বের করে নিতে পারছেন!