এক সময় বই ছিল আমার নিত্য সঙ্গী , অনেক রাত জেগে বালিশ নিয়ে উপুর হয়ে বই পড়তে পড়তে বুক ব্যাথা হয়ে যেত । পড়া শেষ হতো না । আজো বইয়ের কথা মনে হলে আমার বুকে ব্যাথা হয়, তাদের মলাটে ধুলোর আস্তর জমেছে বলে । বইয়ের পোকা থেকে এখন আমি ইন্টারনেটের পোকা ।

পানির পাশাপাশি এখন শাক-সবজি, কিছু কিছু ধান ও পশুর মাংসের মাধ্যমে ব্যাপকভাবে ছড়িয়ে পড়ছে আর্সেনিক ।

খাদ্যচক্রের মাধ্যমে এ বিষাক্ত মৌলটি গিয়ে জমা হচ্ছে মানুষের দেহে । যা ৫ থেকে ১৫ বছর পর বড় ধরণের হুমকি হয়ে দেখা দিতে পারে বলে দাবী করেছেন গবেষকরা । সম্প্রতি ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয় মৃত্তিকা, পানি ও পরিবেশ বিভাগের এক গবেষণায় দেখা গেছে আর্সেনিক কবলিত এলাকায় পানি সেচের মাধ্যমে যেসব ফসল উৎপাদন করা হচ্ছে তার অধিকাংশের মধ্যে আর্সেনিকের উপস্থিতি রয়েছে । সবচেয়ে বেশী আর্সেনিকের উপস্থিতি পাওয়া গেছে কচু, লাউশাক, লালশাক, ডাঁটাশাক, ঢেঁকিশাক, কলমিশাক, টমেটোতে । ধানের মধ্যে মিনিকেট, বাসমতি, ব্রি-২৬, ব্রি-২৮ ও ব্রি-৩৫-এ ।

গম চাষে পানির চাহিদা কম বলে ধানের চেয়ে এ ফসলে আর্সেনিক কম জমা হয় । Click This Link ................ভাবছি এখন আমরা খাব কি ? আর্সেনিক যুক্ত পানি খাওয়া ছাড়ার জন্য নলকুপ চিহ্নিত করা আছে কিন্তু আর্সেনিকযুক্ত খাদ্য চিহ্নিত করবো কিভাবে ?
।