সাহাদাত উদরাজী www.udrajirannaghor.wordpress.com মোটামুটি এখনো পুরাপুরি ফলাফলের দিন আসে নাই। মানে মধু মাস বলে আমরা যা বুঝি! সিজনের আগেই মতিঝিলের ফুটপাতে ফলাদি এসে যায় এবং আমার মনে হয়, দাম দিয়ে ফলফলাদি কিনতে পারেন এই এলাকার ধনী মানুষেরা (!), মতিঝিলে টাকার অভাব নেই। সময় ও সুযোগ কাজে লাগাতে পারলেই হল, টাকা এসে এখনে পায়ে লুটাপুটি খায়! কত কি, কতজনকে দেখলাম। ফল কেনা অভিজাতের লক্ষন! তবে নানান ফলে যে পরিমান ভেজাল মিশানো হয়, তা কল্পনা করলেও মাথা ঘুরে যায়। সে অন্য কথা, চলুন মতিঝিলের ফুটপাতের আরো দেশী ফলের ছবি দেখি।

তেঁতুল কি ফল নয়! সফেদাকে আমি এক সময় বিদেশী ফল মনে করতাম। এটা আসলে আমাদের একটা নিজস্ব ফল কিন্তু কেন জানি মার্কেট দখল করতে পারে নাই। আমি কয়েকবার কিনেছি, বাসায় কেহ এক্সেপ্ট করতে চায় নাই! মতিঝিলের কোনায় কানায় ডাব আছেই। চাইলেই পাবেন। এরশাদ কাকার চরিত্র, ডাবের পানির মত পবিত্র।

আমাদের সময় এমন একটা কথা চালু ছিল, তখন বুঝতে না পারলেও এখন পারি! ডাবের পানিতে ভেজাল দেয়ার আসলে কোন উপায় নাই! বেল। বেল পাকিলে তাতে কাকের কি! বেলের শরবত শরীরে একটা আলাদা জোস আনে। লম্বা বাঙ্গি! এত বাঙ্গি কে খায় আমার জানতে ইচ্ছা হয়। গোল বাঙ্গির ছবি মিস করেছি। বাংলাদেশ ব্যাংকের উত্তর গেইটের কাছে ছিল।

আমি হাতে গোনা কয়েকবার বাঙ্গি খেয়েছি। দেখেই প্রানে শান্তি! বিক্রেতা জানাল, মধুপুরের আনারস। আমার কাছে তা মনে হল না! আনারস গুলো দেখে মনে হল জোর করে পাকানো হয়েছে। কাঁঠাল দেখে বেশ আনন্দ পেলাম। শাপলা চত্ত্বরের উত্তরে ফুটপাতে একজন মাত্র ফল বিক্রেতার কাছে একটাই কাঁঠাল দেখলাম! দাম জিজ্ঞেস করার সাহস হয় নাই! কাঁঠালটা অন্যান্ন ফলের মাঝে বেশ সুন্দর করে দাঁড়া কারিয়ে সাজিয়ে রাখা হয়েছিল।

কাঁঠাল আমাদের জাতীয় ফল, কিন্তু কাঠালের কদর দিনকে দিন শেষ হয়ে যাচ্ছে। (সামু ব্লগার শিপু ভাইয়ের কাঁঠাল পছন্দ জেনে ভাল লাগল) ও যে বলেছি, মতিঝিল কারোই আশা নিরাশা করে না! আপনি চাইলে ফুটপাতে দাঁড়িয়ে নানান ফলের কিছু অংশ নানান মশলা দিয়ে খেয়ে দেখতে পারেন। গরীবের জন্য আরামদায়ক ব্যবস্থা! মতিঝিলের এই বিল্ডিং এর ছাদে নাকি হেলিকাপ্টার উঠানামা করবে, আর কিছু দিনের মধ্যেই। সব কিছু ছাপিয়ে বড় বড় বিল্ডিং উঠছেই! এটাই মতিঝিলের বিরাট কারবার (ছবিটা আগের তোলা)। (আগামী পর্বে বিদেশী অনেক ফলাদি ও কথা আছে, আশা করি সাথে থাকবেন।

ছবি গুলো মোবাইলে তোলা বলে ভাল কোয়ালিটির নয়, ক্ষমা সুন্দর দৃষ্টি কাম্য। ) মতিঝিল ফুটপাত, এই সময়ের ফলফলাদি (পর্ব ১) ।