নতুন প্রজন্মের জন্য উস্তে /করল্লা সখের খাবার হলেও এর ভেষজ গুনের জন্য আমাদের মত বৃদ্ধদের কাছে ঔষধী মুল্য বহন করে । আমরা যারা ডায়াবেটিক তারা প্রাত্যহিক খাদ্যের সাথে উস্তে /করল্লা ভাজি বা ভর্তা গ্রহন করি । সেই উস্তে /করল্লার বাজার দর তুঙ্গে । উস্তে /করল্লা বিদেশ থেকে আমদানি করতে হয় না , দেশেই উৎপাদিত হয় , তার মুল্য কি করে কিলো প্রতি ২০০ টাকা হয় ? এ কোন দেশে আমরা বাস করছি । তাই ডায়াবেটিকদের কাছে নিবেদন , উস্তে /করল্লা ভাজি ভর্ত্তা খাবার কথা ভুলে যেয়ে , দুই এক চাক উস্তে /করল্লা পানিতে ভিজিয়ে ,পানিটা পান করুন ও স্বাধীন দেশের মুৎসুদ্দিপুজির ধারক বাহকদের প্রংশংশায় পঞ্চমুখ হন। আমাদের মুক্তিযুদ্ধের প্রত্যাশা ছিলঃ (ক) একটি স্বাধীন সার্বভৌম ভুখন্ড, জাতীয় পতাকা ও জাতীয় সঙ্গীত। (খ) জনগনের প্রত্যাশা ছিল সকল শ্রেনী পেশার জনগনের অধিকার ও কর্তৃত্ব, অর্থনৈতিক মুক্তি, শোষনহীন সমাজ ব্যবস্থা, অসাম্প্রদায়ীক চেতনা ও সুস্থ-সন্ত্রাসমুক্ত দেশ। প্রথমটি অর্জিত হলেও দ্বিতীয়টি অসমাপ্তই রয়ে গেছে।দ্বিতীয় লক্ষ্য অর্জনের জন্য সংগ্রাম অব্যাহত রাখুন ।