দু:খগুলো তো দূরেই ছিল, কিছুটা স্পর্শকরতে চেয়েছিল .......
গত বুধবার থেকে আমার নতুন শ্রীলঙ্কান হোমমেট সাঞ্জিনি রান্না করছে। আমার সাউথ ইন্ডিয়ান খাবারের অভ্যাস আছে, সাঞ্জিনি আমাকে বলেছিল ও সাউথ ইন্ডিয়ান মোগলাই এমন কি বাংগালী খাবার রাঁধতে পারে।
প্রথম দুদিন ও রেঁধেছে সাম্বার মালিয়াংগরা, দাহি কারি, রাজমা মাসালা।
এর আগেও এসব খাবার খেয়েছি তবে স্বাদ যেন কেমন কেমন লাগছিল....
আসলে কাজের চাপে ও সব ব্যাপারে মাথা ঘামাইনি।
আজ দুপুরে ও রেধেছে গরুর মাংস কেমন জানি গন্ধ করছিল, এটা যে কারি পাতার গন্ধনা তাও বুঝতে পারছিলাম না ওকে জিজ্ঞাসা করলাম কি দিয়ে রেধেছ '' ও বলল বিফ, অনিয়ন, বিফ মাসালা পেষ্ট আর কোকোনাট ওয়েল........... বিশ্বাস করুন ওর কোকোনাট ওয়েল শোনার পর থেকেই তিন বার বমি করেছি।।
আজ চার দিন হলো আমি নারিকেল তেলের তরকারি খাচ্ছি.....
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।