ঃঃঃঃ চল বহুদূরে...নির্জনে আড়ালে লুকোই...ঃঃঃ কাঁচা মরিচ দিয়ে রূপালী রঙের পুঁটি মাছ আর উচ্ছের মিশ্রণে সরিষার তেলের রান্না করা ঝোল দিয়ে গরম গরম বোরোর চালের ভাত এখন গাঁও গ্রামের ঘরে ঘরে খাদ্য তালিকায় নিয়মিত স্থান পেয়ে বসেছে। চলছে বর্ষার দিন। বৃষ্টি, সঙ্গে ঠান্ডা হাওয়া। গ্রামের ভেতর দিয়ে এঁকে বেঁকে ছুটে চলা ছোট নদীগুলো এখন বর্ষার পানিতে ভরে উঠছে। আর সেখানেই হাত বাড়ালেই সহজে মিলে যাচ্ছে রূপালী রঙের পুঁটি মাছ।

পুঁটি মাছের ছড়াছড়ি। আর সেই মাছ ধরতেই পরিবারের গৃহবধূরাও নেমে পড়ছে নদীর পানিতে। জাল দিয়ে নয়, হাত দিয়েই ধরছে পুঁটি মাছ। গরম গরম ভাতের সঙ্গে এই মাছের ঝোল দিয়ে পেটভর্তির পর তৃপ্তির ঢেকুরের সঙ্গে মুখে হাসি। কার সাধ্য আছে বলবে খাওয়াটা ভাল হলোনা।

জ্বি, ঘোর বর্ষায় এটাই চলছে উত্তরজনপদের নীলফামারীর গ্রামে গ্রামে। কেউ কেউ আবার পুঁটি মাছের ঝলের পাশাপাশি পুঁটি মাছের ভাজাও করছেন। এ জেলার বিভিন্ন গ্রামের ভেতর দিয়ে বয়ে গেছে অনেক ছোট ছোট নদী। কুমলাই, নাউতারা, শিংড়াহারা, বুড়ি তিস্তা, চাড়ালকাটা, বুড়িখোড়া প্রভৃতি। আষাঢ়ের বৃষ্টিতে নদীতে নতুন পানির সঙ্গে নতুন টাটকা মাছ।

বেশি মিলছে পুঁটি। জাল পেতে বা ফেলে নয়, হাত দিয়ে হাতিয়েই নদীতে ধরা যাচ্ছে মাছ। পুঁটি আর ছোট ছোট চিংড়ি। মজার ব্যাপার হলো বাড়ির পুরুষরা কাজে ব্যস্ত। আর গৃহবধূরা সংসারের কাজের পাশাপাশি নেমে পড়ছে ওইসব নদীতে।

হাত দিয়েই তারা সহজে ধরে ফেলছে মাছ। দৃশপট যে কেউ দেখলেই আনন্দে মুগ্ধ হয়ে যাবেন। যেন মনে হবে শিশুদের মতো খেলা করছে গৃহবধূরা। এ যেন মাছ ধরার উৎসব। ......মূলঃ তাহমিন হক ববি ।