আমাদের কথা খুঁজে নিন

   

নিরাপদ খাদ্য এবং জনস্বাস্থ্য

খবর বেরিয়েছে মুরগির ডিমে এমন উপাদান পাওয়া যাচ্ছে যা রক্ত ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। আদালত নির্দেশনা দিয়েছে ভেজাল খাদ্যের বিষয়ে পদক্ষেপ নিতে বিশেষ করে খাদ্যে রং মেশানোর বিষয়ে। গুড় তৈরি হচ্ছে ক্ষতিকর হাইড্রোজ মিশিয়ে। এতে নাকি গুড় পরিষ্কার হয়। মুড়ি তৈরিতে ব্যবহার হচ্ছে ইউরিয়া।

কাচা শাকসবজিতে অপরিমিত মাত্রায় কীটনাশক প্রয়োগ করা হচ্ছে। মাছ ও দুধ সংরক্ষণে ব্যবহৃত হচ্ছে ফরমালিন। সমস্ত খাদ্য পরিণত হচ্ছে অখাদ্যে। খাদ্যকে অখাদ্যে রূপান্তর করার এই প্রক্রিয়া থেকে জাতিকে মুক্ত করবে কে? সব কিছুতেই ভেজাল। একমাত্র পিটুনিতেই কোনো ভেজাল থাকছে না।

তাহলে কি আমরা মার খেতেই থাকবো নিজের গাটের পয়সা খরচ করে? ।

অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।

প্রাসঙ্গিক আরো কথা
Related contents feature is in beta version.