আমি নিজে রুফ গার্ডেনার এবং আমি মনে প্রাণে চাই আমাদের এই শহরটির ছাদ সবুজে ভরে যাক।
ষ্ট্রবেরি অত্যধিক পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ একটি ফল যার ক্যান্সার ও এইডস প্রতিরোধী অনেক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। আকর্ষণীয় রঙ ও গন্ধের জন্য এ ফলটির বেশ কদর রয়েছে। পাকা ফলের রং আকর্ষণীয় টকটকে লাল। ফলের ত্বক নরম ও খসখসে।
সুগন্ধযুক্ত এ ফলটির স্বাদ হালকা টকমিষ্টি। প্রচুর ভিটামিন সি ছাড়াও পর্যাপ্ত পরিমানে অন্যান্য ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ রয়েছে এই ষ্ট্রবেরিতে। স্বল্প খরচে এর চাষ সম্ভব হলেও এটি অত্যন্ত দামি ফল বিধায় এর চাষ খুবই লাভজনক।
সারাবিশ্বের একটি জনপ্রিয় ফলের নাম ষ্ট্রবেরি। উৎপাদনের দিক দিয়ে আমেরিকার স্থান এক নম্বরে।
তাছাড়া জাপান, রাশিয়া, অষ্ট্রেলিয়া ও পোল্যান্ডসহ পৃথিবীর অনেক দেশেই ষ্ট্রবেরি উৎপাদিত হচ্ছে। বাংলাদেশেও এর চাষ গত কয়েকবছর যাবৎ শুরু হয়েছে এবং ক্রমান্বয়ে তা বৃদ্ধি পাচ্ছে। আমাদের ছাদে বাগানের সংগঠন বাংলাদেশ গ্রিন রুফ মুভমেন্ট এর কর্মকর্তা বৃন্দ একটি বাগান পরিদর্শনে গিয়েছিলাম ময়মনসিংহে। বাগানটি গড়ে তুলেছেন বিদেশ ফেরত তিন শিক্ষিত বন্ধু। ষ্ট্রবেরি বাগানটি দেখ আমরা মুগ্ধ।
ইচ্ছা থাকলে যে আমরা অনেক এগুতে পারি তারই প্রমান পেলাম এখানে। বাগানটির অবস্থান কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় সংলগ্ন ব্রহ্মপল্লী নামক স্থানে। সেই ষ্ট্রবেরি বাগানের কয়েকটি ছবি দেখুন।
বাগানের একাংশের ছবি ফলে ফলে ভরপুর
অত্যন্ত আকর্ষণীয় টকটকে লাল পাকা ষ্ট্রবেরি (দেখলেই জেভে জল আসবে )
বাগানের একটি অংশ
ষ্টবেরি বাগানের একজন মালিকের সাথে আমাদের সংগঠনের সাঃ সম্পাদক
ষ্ট্রবেরি বাগানের একটি অংশে আমি
ষ্ট্রবেরি বাগানের সৌন্দর্য বর্ধনে কিছু অংশে এভাবেই করেছেন ফুলের চাষ
অন্য আরেক পার্শ্ব লাগিয়েছেন গাঁদা ফুলের চারা
ষ্ট্রবেরি বাগানের অন্য একটি অংশ (মূল অংশের পুরোটা নেট দিয়ে ঢাকা)
এ ধরনের আরও পোষ্টঃ
১। একটি ব্যতিক্রমধর্মী কৃষি শিক্ষা সফর
২।
চোখ কিংবা মনের প্রশান্তির জন্য অর্কিড
।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।