সতর্কীকরণঃএই ব্লগে রাজাকার আর গালিবাজ অপ্রত্যাশিত!
পেঁপের উপকারীতা জানার জন্য নিচের লিঙ্কে ক্লিক করুন।
Click This Link
আজকাল বেশ রেসেপি পোষ্ট দেওয়া হইতেছে,কিন্ত সালাদের রেসেপি এখনো আমার চোখে পড়ে নাই।তাই ভাবলাম ওদের মজার মজার খাবারের সাথে আমার পেঁপের সালাদ টা থাকলে আরও ভালো হয়।
আর সালাদ এখন খাবার টেবিলের অন্যতম সহ-আইটেম,বেশির ভাগ ক্ষেত্রে টমেটো,শসা,গাজর,লেটুসপাতা,পিঁয়াজ,কাঁচামরিচ ইত্যাদি সালাদে স্হান পায়।
শুনেছি এসব সবজির মিশ্রনে তৈ্রী সালাদে ভিটামিন সি,ভিটামিন এ,ভিটামিন-ই এর পরিমাণ থাকায় এধরণের সালাদ এন্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে।তবে সালাদে যদি কাঁচা পেঁপে মেশানো হয় তাহলে এটা নাকি আরও উপকারী হয়।কারণ পেঁপেতে থাকে প্রচুর পরিমাণ পেপসিন,আর এই পেপসিন হজমে সাহায্য করে।
ভূল ত্রুটি হয়ে থাকলে ক্ষমার দৃষ্টিতে দেখবেন।
ধন্যবাদ।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।