আমি আমিই ! অন্য কেহ নয়। খাবার বেশি চিবিয়ে খাওয়া দেহের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়ক। খাবার বেশি চিবোলে ক্যালোরি গ্রহণ করা হয় কম। এতে মুটিয়ে যাওয়ার ঝুঁকি কমে। কম চিবিয়ে দ্রুত খাবার খাওয়ার সঙ্গে মোটা হওয়ার সম্পর্ক আছে। খাবার বেশী চিবিয়ে খেলে দেহে ক্যালোরির পরিমাণ কমে তা ওজন কমাতে সহায়ক হয়। কোন খাবার সাধারনত ১৫ বারের পরিবর্তে ৪০ বার চিবিয়ে খেলে প্রায় ১২ শতাংশ ক্যালোরি কম খাওয়া হয়। ক্যালোরি ১২ শতাংশ কম গ্রহণ করলে দেহের ওজন উল্লেখযোগ্য পরিমাণ কমানো সম্ভব। ১২ শতাংশ কম ক্যালোরি গ্রহণ করলে বছরে প্রায় ২৫ পাউন্ড ওজন কমানো যায়।