মোট প্রয়োজনের ৮০ শতাংশ পেঁয়াজই বাইরে থেকে আসে বলে দামের ওপর খুব একটা নিয়ন্ত্রণ থাকে না রাজ্যের ব্যবসায়ীদের। দাবি ফোরাম অফ ট্রেডার্স অর্গানাইজেসনের। একইসঙ্গে তারা এও বলছেন যে, খুচরো ব্যবসায়ে বিদেশি বিনিয়োগের কেন্দ্রীয় নীতির কারণেই বাড়ছে নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসের দাম। তবে আদার দাম নিয়ে ফাটকাবাজির অভিযোগ স্বীকার করে নিয়েছেন তারা।

কেন্দ্র খুচরো ব্যবসায়ে বিদেশি বিনিয়োগের নীতি চালু করাতেই দাম বাড়ছে নিত্য প্রয়োজনীয় জিনিসের।

এমনই অভিযোগ রাজ্যের ব্যবসায়ী সংগঠন ফোরাম অফ ট্রেডার্স অর্গানাইজেশনের। পেঁয়াজসহ অন্যান্য জিনিসের দাম বাড়ার জন্য ফড়েদের ততটা দায়ী করতে রাজি নন এই সংগঠনের নেতারা। তারা জানিয়েছেন, ফড়েদের অকারণে হেনস্থা করা হলে প্রতিবাদে পথে নামবেন।

কলকাতায় খুচরো বাজারে আদার দাম এখন দুশো টাকা কেজি। আচমকা এভাবে দাম বেড়ে যাওয়ার জন্য ফাটকাবাজির অভিযোগ স্বীকার করে নিয়েছে ব্যবসায়ী সংগঠন।

আদার ফাটকাবাজি রুখতে প্রয়োজনে বিভিন্ন বাজারে অভিযান চালানোর কথা ভাবছে ফোরাম অফ ট্রেডার্স অর্গানাইজেসন। পেঁয়াজের দাম নিয়ে কিছুটা আশার কথা শুনিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। হর্টিকালচার বিভাগের উদ্যোগে পুরুলিয়ায় শুরু হয়েছে পেঁয়াজ চাষ। কালীপুজোর আগেই সেই পেঁয়াজ এসে পড়বে বাজারে। কমবে দামও।

।