পেয়ারায় ভিটামিন আছে। ছোটবেলা থেকে বই পড়ে আমরা এসব জেনেছি। মোটামুটিভাবে সহজলভ্য এই পেয়ারার গুণবন্দনা জানা যাক খাদ্য ও পুষ্টিবিজ্ঞান ইনস্টিটিউটের পরিচালক আলেয়া মাওলার কাছ থেকে।

ডায়রিয়ায় পেয়ারা
পেয়ারা ডায়রিয়ার বিরুদ্ধে লড়তে পারে। তাই নিয়মিত পেয়ারা খেলে ডায়রিয়া হওয়ার আশঙ্কা কমে যাবে অনেকটা। পেয়ারার আছে ব্যাকটেরিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার ক্ষমতা। এ ছাড়া আমাশয় হওয়ার জন্য যে ব্যাকটেরিয়াটি দায়ী, তার বংশবৃদ্ধিকে কমিয়ে দিতে সক্ষম পেয়ারা। তাই সদাইপাতির সঙ্গে পেয়ারাও কিনুন।

কোষ্ঠকাঠিন্য