আমাদের কথা খুঁজে নিন

   

একলা বাড়ি, খিদে আর কথপোকথন


সারা দিন ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি পরছে। গতরাতে ঘুম ভাল না হওয়ায় খুব একটা ভাল লাগছেনা। তবু সকালে উঠে কাজে বাইরে যেতে হলো। ফিরলাম দুপুর ১২টার দিকে। ঘরে পা দিতেই মনে পরলো বাড়িতে আমি ছারা আর কেউ নেই।

ক্লিফ গেছে থাইল্যান্ড অফিসের কাজে... দুদিন পরে আমিও যাবো ভিয়েতনাম। দুজনেই ফিরবো ৩ সপ্তাহ পরে। যাবার আগের এই কটা দিন একলা বাড়িতে শুন্য শুন্য লাগছে। প্রচুর কাজ ঝুলে আছে ঘাড়ের উপর। আমি যাবার আগে ওগুলো সারতে হবে নইলে ক্লায়েন্ট আমার হাড় মজ্জা এক করে বেড়ানোর সাধ মিটিয়ে দেবে।

। ইন্ডিয়ান আর্ট ফেসটিভাল এর প্রমোশোনাল কাজ গুলো এ বছর আমি পয়েছি এসপ্লানেড থেকে। এসপ্লানেড হলো অনেকটা আমাদের দেশের শিল্পকলা এাডেমীর মত যদিও তার চাইতে অনেক বেশি পাওয়ারফুল। ভাবতেই ভাল লাগে এক বাংগালী এসপ্লানেডের কাজ করছে। কোন কাজে মন বসছেনা।

কিছু করতে ইচ্ছেও করছেনা। সারাদিন বৃষ্টি পরছে। ইচ্ছে করছে খিচুড়ি বা চাল ভাজা খাই। কষ্ট করে রান্নাটাও করতে ইচ্ছে না শরীর ভাল না লাগায়। আমি একা বাড়িতে থাকলে রান্না বান্না খুব কমই করি।

কারন রান্না করলে কেউ যদি না থাকে চাখবার বা বলবার " খুব মজা হয়েছে তো" তাহলে রান্না করবার মজাটাই নষ্ট হয়ে যায় । আমি আবার খুব পাকা রাধুনি তো প্রতিদিন নতুন নতুন সেসিপি ক্লিফের উপর ট্রায় করি...বেচারা কোন কথা না বলে মুগ্ধ হয়ে খায় আমি যাই রান্না করি ক্লিফ যাবার আগে আমায় এক গোছা গোলাপী, সাদা আর হলুদ লিলি দিয়ে গেছে হ্যাপি হলিডে উইশ করে। সেগুলো কফি টেবিলের উপর ফ্লাওয়ার ভাসে বসে সারা বাড়ি পাগল করা সুবাশ ছড়াচ্ছে আর ক্লিফকে মিস করাচ্ছে। লিলি আমার সব চাইতে প্রিয় ফুল। ভাসের পানি বদলিয়ে দিলাম।

ফুল গুলো যেনে মাথা নেড়ে থ্যাংক্স জানাল। ওদের ও খিদে পায় আমারই মত। কাজ করতে না ইচ্ছে করলেও কিছুটা তো করতেই হলো। এদিকে খিদেয় পেট চু চু করছে। ধনে পাতা আর চিলি পাডি (খুবই ঝাল মরিচ) দিয়ে ডিম ভেঝে, সয়াবিনের তরকারী ছিলো ফ্রিজে ত গরম করে এক গাদা ভাত খেলাম এই মাত্র।

আধা ঘন্টা যেতে না যেতেই আবার খিদে পেয়েছে। ক্লিফ বলে আমি নাকি ঘোড়ার মত খাই ইচ্ছে করলেই ম্যকডোনাল্ডে ফোন করে বারগার বা অন্য কিছু আনতে পারি কিন্তু খুব সরশে ইলিশ দিয়ে পান্তা ভাত খেতে ইচ্ছে করছে এখন আবার। মহা সমস্যায় আছি খিদে নিয়ে। কোন একসময় ভাবতাম আমি বোধহয় মার্স থেকে থেকে এসেছি। ছোট বেলায় যেখানেই যেতাম সবাই আমার দিকে আবাক হয়ে তাকিয়ে থাকতো।

খুব কান্না করতাম এই বলে 'ওরা সবাই আমার দিকে তাকায় কেন। " তাই ভাবতাম আমি বোধ হয় মার্স থেকে এসেছি। আজো জানি না ওরা সবাই আমার দিকে তাকাতো কেন। আহ আবোল তাবোল যাই বলি না কেন খিদেটাকে কিন্তু কোন ভাবেই ভুলতে পরছিনা আবারও মাথা চাড়া দিয়ে উঠছে। হারে মজ্জায় টের পাচ্ছি খিদের রাজ্যে পৃথিবী খাদ্যময়।

এবার কিছু একটা সত্যিই বানাতে হবে খবার জন্য। আমার তোলা কিছু ছবি দিলাম। খিদে ভোল বার জন্য এই লেখাটা লেখা। তবু কাজে দিল না এবার রান্না ঘরে যাই
 


এর পর.....

অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।