একটি সুন্দর সকালের অপেক্ষায় কলাঃ কলা উচ্চ ক্যালোরি যুক্ত গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল। এই ফলের ১০০ গ্রামে ৯০ ক্যালোরি পাওয়া যায়। এছাড়া, এটা ভাল স্বাস্থ্য রক্ষাতে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট, খনিজ পদার্থ, ভিটামিন পর্যাপ্ত পরিমাণে রয়েছে। দামেও সস্তা। পাইরিডক্সিন একটি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন বি কমপ্লেক্স যা একটি স্নায়ু প্রদাহ চিকিত্সা, এবং রক্তাল্পতার জন্য উপকারী ভূমিকা আছে। এটি homocysteine (করোনারি আর্টারি ডিজিজ (CHD) এবং স্ট্রোক) এর ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। উপাদান- পুষ্টি পরিমান/ ১০০ গ্রাম- দৈনিক প্রয়োজনীয়তা এনাজি- ৯০ ক্যাল- ৪.৫% কারবোহাইড্রেট- ২২.৮৪ গ্রাম- ১৮% প্রোটিন- ১.০৯ গ্রাম- ২% টোটাল ফ্যাট- ০.৩৩ গ্রাম- ১% কোলেস্টেরল- ০ মিগ্রাঃ- ০% ডায়টারি ফাইবার- ২.৬০ গ্রাম- ৭% ভিটামিন ফোলেট- ২০ µগ্রাম- ৫% নায়াছিন- ০.৬৬৫ মিগ্রাঃ- ৪% প্যানথনিক এসিড- ০.৩৩৪ মিগ্রাঃ- ৭% পাইরিডক্সিন (ভিটামিন বি৬)- ০.৩৬৭ মিগ্রাঃ- ২৮% রিবোফ্লাভিন (ভিটামিন বি২)- ০.০৭৩ মিগ্রাঃ- ৫% থিয়ামিন (ভিটামিন বি১)- ০.০৩১ মিগ্রাঃ- ২% ভিটামিন “এ”- ৬৪ আই ইউ- ২% ভিটামিন “সি” - ৮.৭ মিগ্রাঃ- ১৫% ভিটামিন “ই”- ০.১০ মিগ্রাঃ- ১% ভিটামিন “কে” - ০.৫ আই ইউ - ১% ইলেকট্রোলাইট সোডিয়াম- ১ মিগ্রাঃ- ০% পটাশিয়াম- ৩৫৮ মিগ্রাঃ- ৮% খনিজ পদার্থ ক্যালসিয়াম- ৫ মিগ্রাঃ- ০.৫% কপার- ০.০৭৮ মিগ্রাঃ- ৮% আইরন- ০.২৬ মিগ্রাঃ- ২% ম্যাগনেসিয়াম- ২৭ মিগ্রাঃ - ৭% ম্যাংগানিজ- ০.২৭০ মিগ্রাঃ - ১৩% ফসফরাস- ২২ মিগ্রাঃ - ৩% সেলেনিয়াম - ১ µগ্রাম - ২% জিংক- ০.১৫ মিগ্রাঃ - ১% সূত্রঃ গুগল
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।