বর্তমানে শহর গুলোতে Desk job এ নিয়োজিত আছেন হাজার হাজার কর্মকর্তা - কর্মচারী। কাজের অধিকাংশ সময়েই ব্যস্ত থাকতে হয় কম্পিউটারের সামনে বা টেলিফোনে । চেয়ার ছেড়ে উঠার সুযোগ হয় খুবই কম। ব্যস্ততার জন্য রোজকার খাবারের দিকে নজর দেয়া হয় না তেমন। যার ফলে ওজন বেড়ে যায় এবং Muscle হয়ে যায় tight ও stiff।
প্রতিযোগীতার এই যুগে টিকে থাকতে হলে মেধা, দক্ষতার পাশাপাশি শারিরীক ভাবে সুস্থ্য থাকাও একান্ত জরুরী। তাই আপনার খাবার মেনু এবং ব্যায়ামের প্রতি মনযোগী হন।
* বাসা থেকে অবশ্যই সকালের নাস্তা খেয়ে বের হবেন। সকালের নাস্তা না খেলে metabolism rate কমে যায়। Balanced Breakfast খান।
* বাসায় তৈরী করা খাবার Lunch এর জন্য নিতে চেষ্টা করুন, এতে খাবারের portion size control করা সম্ভব হবে।
*Snacks হিসেবে almonds, cashews, pumpkin seeds ও sunflower seeds খান, এগুলোতে আছে protein, magnesium, vitamin B ও healthy monounsaturated fat যা blood sugar and cortisol control রাখতে সাহায্য করবে। যদিও seeds ও nuts থেকে প্রচুর calorie আসে, কিন্তু দৈনিক ১ মুঠ পরিমান খেলে তা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারি হবে। তবে এ ধরনের Snacks দিনের প্রথম ভাগে খেতে হবে।
*Breakfast বা Lunch এ ডিম খান।
এতে highest quality protein'র আছে, যা Muscle কে সুগঠিত করে। তবে সপ্তাহে ১ দিন কুসুম সহ,বাকি দিন গুলোতে কুসুম ছাড়া খাবেন।
*কখনই কাজ করতে করতে খাবেন না। এতে portion size control করা সম্ভব হয় না, বেশী খাওয়া হয়।
*বিভিন্ন রঙের সবজি ও ফল খাবার মেনুতে রাখুন।
*প্রচুর পানি খান, পানির বোতল টেবিলের পাশেই রাখুন।
* ক্ষুধা লাগলে তরল জাতীয় খাবার খেতে চেষ্টা করুন। যেমন- লেবু পানি, ডাবের পানি, Green tea (With out sugar) ইত্যাদি।
*রোজকার খাবারে fiber জাতীয় খাবার বেশী রাখুন।
*কাজের ফাকে ১০ মিনিটের জন্য হলেও চেয়ার ছেড়ে উঠুন।
রুমের ভিতর হাটুন (মোবাইল ফোনে কথা বলার সময় হাটুন), Lunch এর আগে ১৫ মিনিট হেটে নিন।
।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।