বহুজাতিক কোম্পানীর আগ্রাসনের মুখে হুমকিতে পড়েছে দেশের পোলট্রি শিল্প। ভারতীয় কোম্পানীর সাথে প্রতিযোগিতায় টিকে থাকতে পারছে না দেশী খামারিরা।
সূত, গত ৪ বছরে বার্ড ফ্লু আক্রান্ত খামারগুলোতে ছোট-বড় ১৯ লাখ ৫০ হাজার ৯১৭টি মুরগি নিধন করা হয়েছে। ডিম ধ্বংস করা হয় ২৬ লাখ ৮৬ হাজার ৭৩৩টি। পাশাপাশি পোলট্রি ফিডের উচ্চমূল্য, কৃষির মতো স্বল্পসুদে ঋণ না পাওয়া, ভারত থেকে ডিম ও বাচ্চা আমদানি, বন্ধ হওয়া খামার পুনরায় চালু করতে সরকারের পৃষ্ঠপোষকতার অভাবসহ বিভিন্ন কারণে বিপন্ন হয়ে পড়েছে এই শিল্প।
অথচ প্রায় ৬০ লাখ শ্রমিকের কর্মসংস্থান হয়েছে এখানে। এদিকে জাতীয় পোলট্রি নীতিমালার বাস্তবায়ন না থাকায় পোলট্রি শিল্পে এ দুর্দশার সৃষ্টি হয়েছে বলে ক্ষুদ্র খামারি, বাচ্চা উৎপাদনকারী ও পোলট্রি ফিড বিক্রেতারা অভিযোগ করে বলেছেন, এই শিল্পে লাখ লাখ মানুষের কর্মসংস্থান ও কয়েক হাজার কোটি টাকা বিনিয়োগ হলেও এখন পর্যন্ত নীতিমালা বাস্তবায়ন হয়নি
প্রায় ২০ হাজার কোটি টাকা বিনিয়োগ হয় এ শিল্পে। বার্ড ফ্লু'র সংক্রমণের কারণে গত চার বছরে প্রায় ৬০ থেকে ৬৫ হাজার খামার বন্ধ হয়ে গেছে। প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষভাবে বেকার হয়েছে প্রায় দেড় লাখ লোক।
একটি মুরগিকে ৭৬ সপ্তাহে ৫৬ কেজি খাবার দিতে হয়।
প্রতিকেজি খাবারের দাম ৩২ টাকা। এতে একটি মুরগির খাবার খরচ এক হাজার ৭৬০ টাকা হয়ে থাকে। এছাড়া বাচ্চার দাম, ওষুধসহ অন্যান্য ব্যয় ৪০০-৪২০ টাকা। এতে একটি মুরগির দাম ২ হাজার টাকা ছাড়িয়ে যায়। ডিম পাড়া শেষে মুরগিটি বিক্রি করা যায় মাত্র ১৫০ থেকে ১৬০ টাকায়।
মুরগিটি তার সময়কালে গড়ে সর্বোচ্চ ৩০০টি ডিম দিতে পারে। প্রতি ডিমের উৎপাদন খরচ পড়ে প্রায় সাড়ে ৬ টাকা। কিন্তু খামারি পর্যায়ে প্রতিটি ডিম বিক্রি হচ্ছে ৪ টাকা ৬০ পয়সা। এতে প্রতিটি ডিমে লোকসান হচ্ছে ১ টাকা ৬০ পয়সা।
অন্যদিকে খামারিরা এককেজি ব্রয়লার মুরগীর উৎপাদন করতে ১২৬-১৩০ টাকা খরচ হলেও পাইকারী পর্যায়ে বিক্রি করছেন ১০৩-১১৩ টাকা।
এতে প্রতি কেজিতে লোকসান হচ্ছে ২৩টাকা। দৈনিক ১৭শ মেট্রিক টন ব্রয়লার বিক্রি হয়ে থাকে। প্রতিদিনের লোকসান হচ্ছে ৪ কোটি ২৫ লাখ টাকা। হিসেব মতে এই শিল্পে প্রতিমাসে লোকসান হচ্ছে প্রায় আড়াইশ কোটি টাকা।
পোলট্রি শিল্প কৃষির উপখাত হওয়া সত্ত্বেও কৃষি ভর্তুকি দিচ্ছে না সরকার।
এতে করে বহুজাতিক কোম্পানীর সাথে প্রতিযোগিতায় টিকে থাকতে পারছে না দেশী খামার মালিকরা। প্রতিদিন বন্ধ হয়ে যাচ্ছে শত শত খামার।
।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।