বাংলাদেশ ব্লগারস এসোসিয়েশন সদস্য নং: ১০ । facebook.com/milton3d
আজ দিনটি ছিল সরকারী ছুটির দিন। তাই সকালে ঘুম থেকে উঠতে উঠতে অনেক বেলা হলো। সব প্রয়োজনীয় কাজ সেরে বাজারে গিয়েছিলাম টুকটাক কিছু জিনিস কেনার জন্য। ঢুকেছিলাম একটা ডিপার্টমেন্টাল ষ্টোরে।
ট্রলিতে করে বাজার নিয়ে ক্যাশ কাউন্টারের কাছে আসতেই দেখলাম ফ্রিজের ভিতরে একরকম সাদা পানীয় এর বোতল। দেখতে অনেকটা দুধের মত। ওর গায়ে লেখা ছিল "লাবাং"। আগেও দেখেছি ওখানে মনে পড়ে। তবে কোন আগ্রহ আগে ছিল না।
বোতলের গায়ে লেবেল ছিল এই রকম
কিছুদিন আগে ব্লগ বন্ধু "ঝড়ো হাওয়া" একটা পোষ্ট দিয়েছিল "লাবাং" এর উপরে। সেটা খেতে নাকি খুবই স্বাদ। ঢাকাইয়া ইফতারীর একটা অবিচ্ছেদ্দ অংশ নাকি এই লাবাং। তবে সেটা নাকি লালবাগের রয়েল হোটেলে স্পেশাল ভাবে তৈরী হয়। কিন্তু আমি যেখানে থাকি সেখান থেকে শুধু লাবাং এর জন্য লালবাগে যাওয়া, তাও সম্ভব না।
যাই হোক ওটার বোতল দেখেই প্রথমে মনে পড়লো "ঝড়ো হাওয়া"র কথা। তার সেই পোষ্টে আমি মন্তব্য করেছিলাম ওটার রেসিপি জানাতে, তিনি অবশ্য বলেছিলেন, উনি জানেন না। তবে লালবাগে গিয়ে কিনে টেষ্ট করতে বলেছিলেন।
ঝড়ো হাওয়ার পোষ্ট থেকে নেয়া লাবাং এর ছবি
যা ভাবা সেই কাজ। নিয়ে ফেললাম একটা বোতল ব্র্যান্ডনেম "মৌরী লাবাং"।
ইফতারীর সময় বোতলটা ঝাঁকিয়ে গ্লাসে ঢেলে পান করলাম। একটা অন্যরকম স্বাদ। ঠিক বোরহানীর মতও না। আর একটু টক টক, একটু ঝাঁঝালো। মোটামোটি বেশ।
তবে আরো কয়েকবার খেতে হবে। ঝড়ো হাওয়াকে ধন্যবাদ একটি নতুন জিনিসের সাথে পরিচিত করার জন্য।
আপনারা কি কেউ এটা খেয়েছেন? কেমন লেগেছে আপনাদের?
।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।