অতীতকে ভুলে যেয়ো না, অতীতকে নিয়েই বর্তমান

ইংরেজী লেখা কোন পাতা স্ক্যান করে ওসিআর ফরম্যাট করলে তাতে এডিট করা যায়। ওয়ার্ডে আনা যায়। কিন্তু বাংলা লেখা কোন পাতা স্ক্যান করে তাতে এডিট করার পদ্ধতি কি ? ব্লগারের কেউ যদি জেনে থাকেন। আমাকে জানালে বিশেষ ভাবে বাধিত হবো।