--------------------------------
ব্রটিশি কারি এওর্য়াড-২০০৭ সরো দশে ৭ বাঙালি রস্টেুরন্টে
ব্রিটিশ কারি অ্যাওয়ার্ডের অনুষ্ঠানে সেরা ১০টি রেস্টুরেন্টের মধ্যে প্রথমসহ ৭টি পুরস্কার জিতেছে বাঙালি রেস্টুরেন্ট। বিভিন্ন দেশের রেস্টুরেন্ট এ প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করে। সোমবার এ অনুষ্ঠানে ব্রিটেনের অনেক খ্যাতিমান ব্যক্তি, সংসদ সদস্য, ব্রিটিশ মন্ত্রী, সংবাদ মাধ্যমের ব্যক্তিত্ব, কূটনৈতিকরা উপস্থিত ছিলেন। সেন্ট্রাল লন্ডনের ঐতিহাসিক বিখ্যাত হোটেল গ্রোভনর হাউসের গ্রেটরুমে এবারও কারি অ্যাওয়ার্ডের জাঁকজমকপূর্ণ অনুষ্ঠানটি সম্পন্ন হয়েছে। এবার হাজার হাজার রেস্টুরেন্ট প্রতিযোগিতায় অংশগ্রহণ করে।
প্রথমে একশ’ শীর্ষ রেস্টুরেন্ট বাছাই করে চূড়ান্ত পর্বে জাজিং কো-অর্ডিনেটরের গোপন পরিদর্শনের পর ৩০টি রেস্টুরেন্টকে নমিনেশন দেয়া হয়। সেখান থেকে ১০টিকে চূড়ান্তভাবে পুরস্কারের জন্য মনোনীত করা হয়। শীর্ষস্থানের একশ’তে অর্ধেকেরও বেশি বাংলাদেশীদের রেস্টুরেন্ট স্থান পায় । চূড়ান্ত পর্বে সেরা দশের মধ্যে ৭টি বাংলাদেশী রেস্টুরেন্ট বিজয়ী হয়। উলেখ্য যে, ব্রিটেনে প্রায় ১০ হাজার বাংলাদেশি রেস্টুরেন্ট রয়েছে এবং তাতে ১ লাখেরও বেশি লোক কাজ করছেন।
এ ব্যবসায় ৩ দশমিক ২ বিলিয়ন পাউন্ড বিনিয়োগ রয়েছে বাঙালিদের।
সূত্রঃ আমাদের সময়,২৬ অক্টোবর ২০০৭
।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।