এখানে আসলে আপনাকে হাসতেই হবে, না হাসলে আপনাকে বুঝতে হবে হাসি কি তা আপনি জানেন না...
স্যুপ খেতে পছন্দ করেন কিন্তু থাই স্যুপ পছন্দ করেন না এমন কেউ কি আছেন? থাকলেও আমার জানা নেই। আমাদের দেশে বিভিন রেষ্টুরেন্টে থাই স্যুপ পাওয়া যায় কিন্তু থাই স্যুপের স্বাদ পেতে হলে আপনার চড়া দাম দিতে হবে, কিন্তু আমাদের এই পছন্দের স্যুপটি যদি নিজের ঘরে নিজেই বানাতে পারি তবে মন্দ কি? তাহলে এবার শুরু হয়ে যাক এক থুড়িতে থাই স্যুপের তৈরীর কার্যক্রম। তাহলে প্রথমে জেনে নিই কি কি লাগছে থাই স্যুপ তৈরীতে।
উপাদানঃ
০১. গলদা চিংড়ি ১০০গ্রাম
০২. চিকেন ১০০গ্রাম
০৩. রসুন (ফালি করে কাটা) ১ টেঃ চাঃ (ভাঁজা)
০৪. লেবুর রস ২ টেঃ চাঃ
০৫. চিলি সস ১ টেঃ চাঃ
০৬. থাই লিফ ৮ টি
০৭. ডিমের কুসুম ২ টি
০৮. টমেটো কেচাপ ১ টেঃ চাঃ
০৯. কর্ণ ফ্লাওয়ার ৩ টেঃ চাঃ
১০. চিকেন স্টক ১লিঃ
১১. টেস্টিং সল্ট ১ চিমটি
১২. চিনি ২ টেঃ চাঃ
১৩. গুল মরিচ গুঁড়ো ১ চাঃ চাঃ
১৪. লবণ পরিমান মতো
এবার পুরো প্রণালীটি জানতে দয়া করে এখানে ক্লিক করুন।
ফেসবুকে নিত্য নতুন রেসিপির আপডেট পেতে ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।