এখানে আসলে আপনাকে হাসতেই হবে, না হাসলে আপনাকে বুঝতে হবে হাসি কি তা আপনি জানেন না...
ভেজিটেবল বা শাক সবজি দিয়ে অনেক অনেক মুখরোচক খাবার তৈরী করা যায়, এখনো মাছ মাংসের চেয়ে শাক সবজির দাম আমাদের দেশে অনেক কম তাই যে কেউ ইচ্ছে করলেই শাক সবজি বা ভেজিটেবল দিয়ে নানান পদের খাবার রান্না করতে পারেন। কিন্তু সবাই কি সব ধরনের রান্না করতে পারি? পারিনা। আমিও সব ধরণের রান্না করতে পারিনা তবে যা পারি তার সবই আপনাদের জানিয়ে দেবো এক এক করে, তারই ধারাবাহিকতায় এখন হাজির হলাম ভেজিটেবল কাটলেট নিয়ে। তাহলে জেনে নিন কি কি লাগছে ভেজিটেবল কাটলেটে।
উপাদানঃ
০১. আলু ১কেজি
০২. পেঁয়াজ ৪টি (মাঝারি)
০৩. গাজর ২০০গ্রাম
০৪. লং বীন ২০০গ্রাম
০৫. গুল মরিচ গুঁড়ো আধা চা চামচ
০৬. কাঁচা মরিচ ২টি
০৭. ব্রেড ক্রিম প্রয়োজন মতো
০৮. ধনিয়া পাতা আধা টেঃ চামচ
০৯. লবণ পরিমান মতো
১০. তেল ডীপ ফ্রাইয়ের জন্য
এবার তবে দয়া করে প্রণালী জানার জন্য এখানে ক্লিক করুন।
নিত্য নতুন রেসিপি পেতে ফেসবুকের ফ্যান পেজে লাইক দিন।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।