আমি ছোট, আমাকে মারবেন না সারাদিন পর অফিস অথবা ইউনিভারসিটি থেকে ফিরে সারা শরীর জুড়ে যেমন নেমে আসে ক্লান্তি আবার ইফতারিতে একটু ভালো মন্দ খাওয়ার ইচ্ছে টাও একদম নাই হ্ইয়ে যায় না! তাই সব ব্যাচেলর ভাইয়া আপুদের জন্যে আজকের এই আয়োজন মাত্র দুটো রেসিপি!
১। নুডুলসের ইয়ামম্মী সালাদঃ
যে কোন ব্র্যন্ড এর নুডুলস সিদ্ধ করে নিন তাতে যোগ করুন সসা, গাজর, পেয়াজ, মরিচ কুচি। আদার গন্ধ ভাল লাগলে একটু কাচা আদা কুচিও দিতে পারেন। লবন, বিট লবন আর গোল মরিচ গুড়োর সাথে অল্প লেবুর রস দিয়ে সব হালকা ভাবে মিক্সড করুন। হয়ে গেল মজাদার সালাদ!
২।
ইজি ফালুদা!:
প্রিয় ফ্লেভারের আইসক্রিম এর সাথে পছন্দমত ফল যেমন আপেল,কলা,আম ইত্যাদি টুকরো করে মেশান। এখন এতে যোগ করুন আগে থেকে সেদ্ধ করে রাখা ঠান্ডা নুডুলস। এই মিস্রণটিকে হাতে সময় থাকলে ফ্রিজে রেখে পরিবেশন করুন। আর তা না হলে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন। আইসক্রিম খেতে না চেলে মিস্টি দই নিতে পারেন।
।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।