মঙ্গলবার বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার (ডব্লিউএইচও) ইউরোপ দপ্তর থেকে এসব তথ্য জানানো হয়েছে। জাতিসংঘের স্বাস্থ্য বিষয়ক এই সংস্থাটি এ ধরনের খাবারের বিজ্ঞাপন প্রচারের ওপর কঠোর নিয়ন্ত্রণ আরোপের সুপারিশ করেছে। শিশুদের স্থূলতার বিরুদ্ধে যুদ্ধে জয়ী হতে কঠোর নিয়ন্ত্রণ আরোপের কোনো বিকল্প নেই বলে জানিয়েছে সংস্থাটি। ডব্লিউএইচও’র ইউরোপ অঞ্চলের পরিচালক ঝুঝানা ইয়াকভ বলেছেন, “উচ্চ চর্বিযুক্ত, উচ্চ চিনিযুক্ত, উচ্চ লবণযুক্ত খাবার গ্রহণ করার আহ্বানযুক্ত বিজ্ঞাপনে শিশুরা একেবারে ঘিরে আছে, এমনকি স্কুল ও খেলার মাঠের মতো যেসব জায়গায় তাদের এসব থেকে মুক্ত থাকার কথা সেখানেও এসব বিজ্ঞাপন হাজির। ” প্রাণীজ ও উদ্ভিজ্জ চর্বি, চিনি ও লবণযুক্ত খাবারের বিজ্ঞাপন শিশুদের স্থূলতা বৃদ্ধির ক্ষেত্রে লক্ষ্যণীয় ঝুঁকি তৈরি করছে বলে অনেক বছর ধরেই সনাক্ত করা হয়েছে।

এসব খাবারের কারণে শিশুরা পরবর্তী জীবনে হৃদরোগ ও ক্যান্সারের ঝুঁকির মধ্যে পড়ে। খাদ্য বাজারজাতকরণের ওপর প্রকাশিত এক প্রতিবেদনে ডব্লিউএইচও (ইউরোপ) বলেছে, খাদ্য প্রস্তুতকারী কোম্পানিগুলো শিশু ক্রেতাদের ধরার জন্য ক্রমবর্ধমানভাবে সস্তা সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যমগুলো ও স্মার্ট ফোনে বিজ্ঞাপন প্রচার শুরু করেছে। আর টেলিভিশন তো আছেই। ব্যাপক সংখ্যক শিশু ও বয়স্কদের মধ্যে বিজ্ঞাপনের প্রভাব তৈরির ক্ষেত্রে টেভিশনই সবচেয়ে প্রভাবশালী গণমাধ্যম। প্রতিদিন দুই ঘন্টারও বেশি টেলিভিশন দেখে এমন শিশু ও বয়স্ক মানুষের সংখ্যাও ব্যাপক।

“একুশ শতাবন্দীতে মানব স্বাস্থ্যের অন্যতম বড় প্রতিদ্বন্দ্বী হচ্ছে স্থূলতা,” বলেন ইয়াকভ। পরিস্থিতির কোনো উন্নতি হচ্ছে না বলে জানিয়েছেন তিনি।
।