পুরান ঢাকায় খাওয়া মানেই বাদশাহী ব্যাপার আর তেল মশলার আধিক্য। গতানুগতিক এই ধারনার বাইরে এসে নতুনত্ত ও রুচিশিল নিরামিষ খাবারেরর আয়োজন নিয়ে ভোজন রসিকদের কাছে ক্রমেই জনপ্রিয় হয়ে উঠছে “বিষ্ণুপ্রিয়া হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট”। এখানে মিলবে রকমারি ঋতু ভিত্তিক সবজি আইটেম সহ নানা পদের খাবার। বিষ্ণুপ্রিয়া হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের ম্যানেজার স্বপন দাস স্বাস্থসম্মত খাবারের নিশ্চয়তা দিয়ে জানান যে “এই খাবার খেতে হলে আসতে হবে দুপুর বেলা। রাতে রান্না হয়না তাই খাবারের প্রাপ্যতা নির্ভর করবে আসে আসলে আগে পাবেন ভিত্তিতে”।

এখানকার খাবারের বিশেষত্ব হল প্রতিদিনের রান্না করা বাজার সেদিনই করা হয়। নিয়মিত খাবারের বাইরে বিষ্ণুপ্রিয়া’র প্রধান আকর্ষন কাশ্মিরী পনির। ময়দা ও খাটি দুধ দিয়ে তৈরি এই আইটেম খাবারে আনবে ভিন্নতা এবং ভোজন রসিকদের দিবে নতুন স্বাদ। বিষ্ণুপ্রিয়া’য় খেতে হলে আপনাকে যেতে হবে পুরা্ন ঢাকায়। ঠিকানাঃ ১নং ইসলামপুর ও ১নং জি,এল গার্থলেন কুমারটুলি।

ইসলামপুর পুলিশ ফাড়ির বিপরীত পাশে হক মোবাইল কমপ্লেক্সের আন্ডারগ্রউন্ডে বিষ্ণুপ্রিয়া হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট। বাসে করে জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয় সংলগ্ন সদরঘাট বাস স্ট্যান্ডে নেমে বিশ্ববিদ্যালয় পাশ ঘেষে ইসলামপুরের দিকে রাস্তা ধরে কিছু্দুর এগুলেই হাতের বাম পাশে পড়বে বিষ্ণুপ্রিয়া হোটেল ও রেস্টুরেন্ট। ম্যানেজার স্বপন দাসকে পাবেন ০১৭২৪৩৮৫২৯৯ নাম্বারে। এখানকার খাদ্য তালিকায় আছেঃ- ১। পুষ্পান্ন/অন্ন-------১০টাকা ২।

ভুনা খিচুরি-------৩০টাকা ৩। রুটি/পরোটা------৫টাকা ৪। ছোলা ডাল-------১৫ ৫। মুগ ডাল---------১৫ ৬। ভাজি/করলা/সিম/সব্জি-১০ ৭।

কচুরলতি/লাউমুগ ভুনা---২০ ৮। পাচ তরকারি------২০ ৯। রসা। কাচাকলা/পটল/সিম/ফুলকপি---২৫ ১০। সয়াবিন সবজি-------২০ ১১।

ছানারসা------২৫ ১২। বাধাকপি/শাক-----১৫ ১৩। বেগুনি/চপ-----৫ ১৪/চাটনি--------১৫ ১৫। সাম্বার-------২৫ ১৬। মিষ্টান্ন------১৫ ১৭।

ম্যাকারনী------৫০ ১৮। সিমের বিচি/টমেটো/আলু-----২০ ১৯। কচুর গ্রেট/সেদ্ধ-------২০ ২০। পালং পনির/কাশ্মিরি পনির-----২৫ ২১। ডালের বড়া/ধোকা রসা------৩০ তাহলে আজই বেছে নিন আপনার পছন্দের খাবার আর সময় করে ঘুরে আসুন বিষ্ণুপ্রিয়া হোটেল ও রেস্টুরেন্ট থেকে।


।