মায়েরা তাদের সন্তানদের অতিরিক্ত খাওয়ান কারণ তারা মানতেই চান না তারা মোটা হচ্ছে। জীবনের প্রথম কয়েক বছর বেশি খাওয়ার কারণে পরবর্তী জীবনে স্থায়ী স্থূলতাজনিত সমস্যায় ভোগে তারা। সম্প্রতি গবেষকরা এ তথ্য জানিয়েছেন। অস্ট্রেলিয়ার কুইনল্যান্ড প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের অধ্যাপিকা ও খাদ্য বিদ্যা বিশারদ রেবেকা বারনি সে দেশের প্রায় ৩০০ মা ও শিশুর খাদ্যাভ্যাসের ওপর জরিপ চালান। এদের মধ্য থেকে কম, স্বাভাবিক ও অতিরিক্ত ওজনের শিশুদের খাদ্য তালিকা পর্যবেক্ষণ করেন।

একই সঙ্গে সন্তানদের খাবার খাওয়া নিয়ে মায়েদের ভাবনা জানতে চেষ্টা করেন বারনি। তিনি বলেন, ৩০০ শিশুর মধ্যে মাত্র শতকরা ৩২ জনের ওজন অতিরিক্ত বেশি হওয়ার কারণ তাদের মায়েদের চিন্তা। এসব মায়েরা মনেই করেন না তাদের সন্তান মোটা হচ্ছে। বরং বাড়ন্ত বয়সে বাচ্চাদের আরও বেশি খাওয়া উচিত বলে মনে করেন তারা। যেটা আসলে স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।

বারনি বলেন, আমাদের সমাজে একটা প্রচলিত ধারণা হল মোটা মানেই সুস্থ শিশু। আর সে কারণে শতকরা ৫৮ শতাংশ মা তাদের তিন বছরের ছোট বাচ্চাদের প্রতিদিনকার খাদ্য তালিকায় অতিরিক্ত চর্বিযুক্ত খাবার রাখে। এ ধরনের খাবারে অভ্যস্ত শিশু পরবর্তী জীবনেও চর্বিযুক্ত খাবার খায়। ফলে জীবনের বেশিরভাগ সময় তারা অতিরিক্ত মেদবহুল দেহ নিয়ে ভয়াবহ সমস্যায় পড়ে। শুধু তাই নয়, শিশুরা এই স্থূলতার কারণে হাড় সমস্যা, নিদ্রাজনিত রোগ ও দুর্বল আত্মবিশ্বাসে ভুগতে পারে।

তিনি বলেন, যেসব খাবারে হাইড্রোজেনেটেড অয়েল (যেমন- পাম অয়েল, মাখন ইত্যাদি) ও চর্বিযুক্ত খাবার বর্জন করতে হবে।  ।