চোখে যা দেখি, কানে যা শুনি, তা নিয়ে কথা বলবোই ! আদা ধারণ করে অনেক চমকপদ উপাদান। সবচেয়ে বেশি জানা এই উপাদান হলো জিজ্ঞারল, যা কিনা আপনার মুখগহবরে গরম অনুভূতি সৃষ্টি করে এবং মুখের দুর্গন্ধও দূর করবে। সম্প্রতি আদার অনেক কিছু আবিষ্কৃত হয়েছে। ০ আদার আছে এ্যান্টি ক্যান্সার গুণাবলী। মিশিগান ইউনিভার্সিটির গবেষকরা দেখেছেন যে আদা ওভারি ক্যান্সারকে প্রতিরোধ করে, টেস্টটিউবের ক্যান্সারকে প্রতিরোধ করে।

টেস্টটিউবের মধ্যে ক্যান্সার সেলগুলো নিয়ে তাই পরীক্ষা পাওয়া যায়। ০ আদা ব্যাকটেরিয়ার বর্ধনকে ধ্বংস করে, যেমনটি করে এইচ পাইলোরি কে। ফলে গ্যাস্টিক আলসার কমে যায়। ০ কিছু অ্যাজমা রোগীর ওপর পরীক্ষা করে দেখা যায় সে রোগের প্রকোপ কমে যায় যদিও ফুসফুসের কার্যকারিতার খুব বেশি উপকার হয় না। ০ আদার আছে এ্যান্টি প্রদাহের ক্ষমতা, ফলে আথ্রাইটিস কম হয়।

০ আদা গর্ভকালীন বমি বমি ভাব কমিয়ে দেয়। আদা কমায় যাত্রাকালীন অসুস্থতা।  ।