বাংলা ভাষােক ভালবািস ঘ্রাণেই অর্ধভোজন’ বলে একটা কথা প্রচলিত আছে ভোজনবিলাসী বাঙালির জীবনে। দ্রব্যমূল্যের ঊর্ধ্বগতিতে ‘দুধের স্বাদ ঘোলে মিটানো’ আর কী। তাও কিনা টিভির চিত্রে দেখানো খাবার থেকেই! বিশ্বাস করতে না পারলেও একবিংশ শতকের প্রযুক্তি জগতে এটাই সত্যি হতে চলেছে। জাপানের এক উদ্ভাবক খাবারের গন্ধ ছড়ানো নতুন এক ধরনের টিভি উদ্ভাবন করার দাবি করছেন। টোকিও বিশ্ববিদ্যালয়ের কৃষি প্রযুক্তি বিভাগের গবেষক হারুকা মাতসুকুরা এবং তাঁর সহযোগীরা জানিয়েছেন, তাঁরা এলসিডি টিভির সঙ্গে কফির গন্ধ যুক্ত করতে পেরেছেন।

এই প্রযুক্তির মাধ্যমে যখনই টিভিতে কোনো কফিজাতীয় পণ্যের বিজ্ঞাপন ভেসে উঠবে, তখনই মনিটরের বিভিন্ন কোণা থেকে কফির উষ্ণ সৌরভ ভেসে আসবে। এলসিডি মনিটরের ত্রিমাত্রিক প্রযুক্তি বিজ্ঞাপনটি চিনে ফেলার সঙ্গে সঙ্গে মাইক্রোচিপকে সুগন্ধি ছড়ানোর সংকেত জানাবে। মাতসুকুরা জানিয়েছেন, সৌরভ ছড়ানোর জন্য ‘আসল কফি’কে বাক্সবন্দি করেননি তাঁরা। টিভির চার কোণা থেকে নির্গত বাষ্পীয় জেল এমনভাবে বাতাসকে প্রবাহিত করবে, যা থেকে কফির সৌরভ পাওয়া যাবে। এই সৌরভ আবার বের হবে টিভি স্ক্রিনের সমান্তরালে, যেন দর্শক মনে করে টিভিতে দেখানো কফির কাপ থেকেই এই সৌরভ ভেসে আসছে।

গবেষকরা আরো জানিয়েছেন, টিভি থেকে অন্যান্য খাবারের ঘ্রাণও কিভাবে পাওয়া যাবে, তা নিয়ে কাজ করছেন তাঁরা। সূত্র : টাইমস অব ইন্ডিয়া। ।