কোন সিস্টেম সাম্যাবস্থায় থাকা কালে যদি এর কোন নিয়ামক পরিবর্তন করা হয় তাহলে সিস্টেমের অবস্থান এমনভাবে পরিবর্তত হবে যেন সেই নিয়ামক পরিবর্তনের ফলাফল প্রশমিত হয় রাত আট টায় রাতের খাওয়া শেষ করেছি। তাও আবার ২ প্লেট বিরিয়ানি এখন বাজে ১২.৫০। আবার খিদা লেগে গেছে কোন শুকনা খাবার ও খাইতে ইচ্ছা করতাছে না। আবার রান্না ঘরেও যাইতে ইচ্ছা করছে না। কি করি কি করি! মাথায় আইডিয়া গিজগিজ করে।

ছোট বেলায় আরো বেশী করতো। আইডিয়া কট। রান্নাঘরে না যেয়ে নুডুলস বানাবো এইবার ইমপ্লিমেন্টেশন। খুব সুজা ১। ছোট ছাইজের একটা ওয়াটার হিটার (চা খাওয়ার জন্য) ২।

একটা চিনামাটির মগ ৩। একটা নুডুলস (ম্যাগি কোকলা একটা হইলেই হইলো। সাথে মসলা থাকলেই হবে) প্রনালী: চিনামাটির মগে ২ তৃতিয়াংশ পানি নিলাম। (গলা সমান আর কি) এর মধ্যে নুডুলস ছেড়ে দিলাম। (আস্ত টুকরাটা ছোট ছোট ৪, ৫ টা টুকরা করে ) ওয়াটার হিটার মগে ঢুকিয়ে কারেন্টের লাইন দিলাম।

পানি বলক আসলে দেখেন মগ উপচিয়ে পরে যাচ্ছে নাকি। যদি যায়। লাইন অফ করে সামান্য পানি কমিয়ে আবার লাইন দিন। ৩০ সেকেন্ড এর মত লাগবে ফুটন্ত পানিতে নুডুলস হতে। চউক্ষের সামনেই দেখবেন হৈসে কি হয় নাই চাইলে লাইন বার বার অন অফ করতে পারেন।

কদি পানি বেশী টগবগ করে। লাইন অফ করলেই চুপ হয়ে যাবে। আবার অন করেন। যাই হোক ৩০ সেকেন্ড পরে। পানি স হ মসলা টা ছেড়ে দেন বা পানি টা ফেলে মসলা ছেরে মাখিয়ে নিন।

একটা চা চামিচ ঠেকিয়ে মগটা বেসিনে কাত করলেই পানি পরে যাবে। মসলা ভালভাবে মেখে গেলে কাম কমপিলিট খাওয়া শুরু করেন। সতর্কতা: লাইন লাগানো অবস্থায় পানিতে হাত দিলে শক খাবেন। শক খেয়ে কারো বাত জ্বর ভাল হয়ে গেলে লেখক দায়ী থাকবে না। Click This Link Click This Link Click This Link বি দ্র: মগের ভিতরে একটু কাল দাগ আছে।

সকালে চা খাইছিলাম ত এই জন্য। তাই বলে আমাকে আবার নোংরা ভাববেন না ।