আজ দেখছি একে অন্যের দেখাদেখি ব্লগে রেসিপি-র হিড়িক পড়ে গেছে। তা দেখে উপরোক্ত প্রবাদটি মনে পড়ে গেল। আমরা বাঙ্গালী অনেক গর্বে গর্বিত। তবে দোষ একটু আছে, তা হলো, আমরা হুজুগপ্রবন এবং অনুকরণপ্রিয়। আমার এ কথাগুলোকে কেউ দয়া করে ব্যক্তিগত স্পর্ষকাতরতা দিয়ে বিচার করবেন না। বরং, অভিজ্ঞ ও বিদগ্ধ ব্লগার ভাইয়েরা বর্তমান শনৈ শনৈ উর্ধ্বগতিসম্পন দ্রব্যমূল্যের প্রেক্ষাপটে বাংলাদেশের সাধারণ জনগনের মোটা ভাত ও মোটা কাপড়ের ন্যূনতম চাহিদার যোগান কিভাবে নিশ্চিত করা যায়, সে সম্পর্কে সুচিন্তিত পরামর্শ দিয়ে কিছু লিখুন। অথবা সংখ্যাগরিষ্ঠ দরিদ্র জনগোষ্ঠী সহজলভ্য উপাদান-উপকরণ দিয়ে কিভাবে শ্রেয়তর রসনাতৃপ্তি লাভ করতে পারে, সে সম্পর্কে লিখুন। তাতে, আপনি এক বিপুল জনগোষ্ঠীর দোয়াও পাবেন। পরিশেষে, আমার অনিচ্ছাকৃত ভুলের জন্য আবার সবার কাছে ক্ষমা চেয়ে নিচ্ছি।