গতকাল একটি টিভিতে সচিত্র পতিবেদনে দেখা গেলো রাজধানীর বাড্ডাতে অবস্থিত কয়েকটি কারখানা প্রতিষ্ঠান বিএসটিআই এর সীল মেরে রীতিমত টমেটো সস আর ম্যাঙ্গো ড্রিংকস তৈরী করে বাজার জাত করছছিলো ঐ সময় রাব, বিএসটিআই এর কর্মকর্তা সহ ম্যাজিট্রাট গিয়ে তাদের হাতে নাতে ধরে ফেলে... দেখা গেলো টমেটোর সসে টমেটোর কোনো কিছু নেই...কারখানার শ্রমিক বলে যে, টমেটোর সসে টমেটো দেয়া হয় না..শুধুমাত্র ঐ রকম সেন্টযুক্ত এক ধরনের পদার্থ দিয়ে এর সঙ্গে পচাঁ মিষ্টিকুমড়া/আটা/ময়দা এবং ক্ষতিকর কাপড়েড় রং দিয়ে সস তৈরী করা হয় ...দেখা গেলো অত্যন্ত নোংরা পরিবেশে ঐ গুলো তৈরী হচ্ছে ...এরপর সুন্দর বোতলে তুলে সুন্দর করে বিএসটিআই এর সীল মেরে বাজারজাত করছে...কারো ধরার উপায় নেই ।আর ঐ ভাবে করে আসছে বছরের পর বছর...সেগুলো প্রতিদিন সরবরাহ করা হচ্ছে রাজধানীর অনেক অভিজাঁত রেস্তোরা সহ সকল ধরনের হোটেল-রেস্তোরাগুলোতে..যা আমরা প্রতিনিয়ত তৃপ্তি সহকারে খেয়ে যাচ্ছি..!!! এরপর ম্যাঙ্গো ড্রিংকস এর কারখানাতে দেখা গেলো সেখানে কোনো ম্যাঙ্গো ব্যবহার করা হয় না..!! শুধুমাত্র ঐ রকম সেন্টযুক্ত পদার্থ আর রং ব্যবহার করা হয়। কারখানার মালিককে ম্যাজিট্রেট প্রশ্ন করলে সে বলে ,"এটা ম্যাঙ্গো জুস না, এটা হলো ম্যাঙ্গো ড্রিংকস।.." তার মতে ড্রিংকসে সংশ্লিষ্ট পদার্থের প্রয়োজন হয় না...!!! যেহেতু এটা শিশুরা বেশি খেয়ে থাকে তাই সঙ্গে সঙ্গে তাকে দেড় লক্ষ টাকা জরিমানা করে কারখানা সীল গালা করলো... আমরা জেনে শুনে কেনো ঐসব ক্ষতিকর সস/ড্রিংকস খাবো ? তাই আসুন আজ থেকে বর্জন করি ঐ সব বিষাক্ত পদার্থ যুক্ত খাবার..... সকলকে ধন্যবাদ।