বরফ হলো পানির কঠিন রূপ। প্রমাণ চাপে ০ ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রার নিচে পানি বরফে রূপান্তরিত হয়। আর বিশ্বের অনেক শীতপ্রধান দেশের মানুষকেই বরফের সঙ্গে বাস করতে হয়। অনেকেই বরফে ঢাকা প্রকৃতিতে রোমাঞ্চ আর আনন্দ খুঁজে পান। কিন্তু শীতপ্রধান দেশে মানুষের কষ্ট কী পর্যায়ে পৌঁছায় তা কল্পনা করা কঠিন। কিছু কিছু দেশে এমনিতেই বছরজুড়ে থাকে শীতের আমেজ। আর শীতের এ সময় প্রকৃতির বিরূপ সৌন্দর্য ফুটে ওঠে। করতে হয় শীতের সঙ্গে যুদ্ধ, বরফের সঙ্গে যুদ্ধ।