আমাদের কথা খুঁজে নিন

   

ইফতারী : বড় বাপের পোলায় খায়

হুশিয়ারি :- আমার ব্লগে কেউ সাহিত্য খুইজেন না । ইহা একটি মাকাল পরিবেশনা।

ঢাকা চকবাজারের বিখ্যাত ইফতারী এখন খুব মিস করি। আগে যখন পুরানো ঢাকা থাকতাম তখন তো রমজান আসলে কমপক্ষে একবার হলেও চকবাজারের ইফতারী আনতাম। বড় বাপের পোলায় খায়- নামের বিচিত্র আইটেম টা আমার কাছে খুব একটা ভালো লাগতো না। সবচেয়ে বেশী আকর্ষন করতো জায়েন্ট সাইজের জিলাপি, যেটার ওজনই হবে প্রায় আধা কেজি। এই জিনিস চক ছাড়া অন্য কোথাও পাওয়া যায় বলে মনে হয় না। সুতি কাবাব, মাংশের চাপ, শিক কাবাব, হালিম, নিমকি, পাকুরা, মাঠা, ফালুদা কত সব মজার মজার আইটেম মনে করলেই জিভে পানি এসে যায়।

অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।