শীতের সবজি চলে এসেছে বাজারে।সবজি দিয়ে ও তৈরী করা যায় বিভিন্ন মজাদার ও স্বাস্থ্যকর খাবার। আজকে এমনই একটি রেসেপি শেয়ার করছি........ উপকরন: ছোট বাধাকপি - ১ টা (মিহি কুচি) পেয়াজ - ১ টি (কুচি করা) মটরশুটি - আধা কাপ কাচা মরিচ - ১-২ টি গরম মশলা গুড়া - ১/৪ চাচামচ হলুদ গুড়া - ১/৪ চাচামচ মরিচ গুড়া - আধা চাচামচ ধনিয়া গুড়া -আধা চাচামচ জিরা গুড়া - আধা চাচামচ লবণ - পরিমান মত তেল - সামান্য পদ্ধতি: তেলে পেয়াজ দিয়ে বাদামি করে ভেজে বাধাকপি সহ সব উপকরণ দিয়ে ভাল মত মিশিয়ে ঢেকে দিন। সিদ্ধ হলে একটু ভেজে নামিয়ে নিন।
অনলাইনে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা কথা গুলোকেই সহজে জানবার সুবিধার জন্য একত্রিত করে আমাদের কথা । এখানে সংগৃহিত কথা গুলোর সত্ব (copyright) সম্পূর্ণভাবে সোর্স সাইটের লেখকের এবং আমাদের কথাতে প্রতিটা কথাতেই সোর্স সাইটের রেফারেন্স লিংক উধৃত আছে ।