আমি ভালা আছি। আমার ওজন মাত্র ৫২ কেজি। কোমরের মাপ ২৯ ইঞ্চি। লম্বা ৫ ফুট ৮ ইঞ্চি। বয়স ২২ বছর। আমি কিভাবে আমার ওজন বাড়াতে পারি জানালে কৃতজ্ঞ থাকব।  

বর্তমানে লেখাপড়া নিয়ে ব্যস্ত । আমরা অনেকের কাছ থেকে প্রশ্ন পেয়েছি দ্রুত বীর্যপাত বিষয়ে। আজকে এ বিষয়ে স্পষ্ট কথা এবং সলিউশন দেয়া হবে। ছেলেদের প্রথমেই যে প্রশ্নটা থাকে তা হল , – “আমার দ্রুত বীর্য বের হয়ে যায় । আমি কিকরবো ? “ এটির জন্য আমরা অনেকগুলো সলিউশন দেখবো।...

আমি একজন ছাএ বর্তমান সরকারের আমলেই নিরাপদ খাদ্য আইন পাস হবে। আর এ আইন পাসের পর “নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ” গঠন করে যাবে সরকার। এ সরকার আর তিন-চার মাস আছে। এ সময়ের মধ্যেই আইনটি করে প্রতিষ্ঠানটি “নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ” করে দিবে। নিরাপদ খাদ্য আইন মন্ত্রিসভা অনুমোদন করেছে। এখন আইন...

পড়ো, তোমার প্রতিপালকের নামে যিনি সৃষ্টি করেছেন। যিনি মানুষকে সৃষ্টি করেছেন জমাটবদ্ধ রক্ত হতে। পড়ো, আর তোমার প্রতিপালক মহিমান্বিত, যিনি কলমের দ্বারা শিক্ষা দিয়েছেন। শিক্ষা দিয়েছেন মানুষকে যা সে জানত না। (আল-কুরআন, সূরা-আলাক, আয়াত ১-৫) আল-হামদুল্লিল্লাহ “বিশুদ্ধ মতানুযায়ী সহবাস ব্যতীত...

যে সব খাদ্য কে নেগেটিভ ক্যালরির খাদ্য হিসাবে বলা হয় তাদের তালিকা। সত্যি কারে বলতে কোন খাদ্যই নেগেটিভ ক্যালরির নয়। সব খাদ্যই শরীরে পরিপাক হবার পর কম ক্যালরি হোক আর বেশি ক্যালরি হোক শরীরে এনার্জি বা শক্তি যোগায়। তবে পথ্যব্যাবস্থাবিদ বা ডায়েটইসিয়ান (Dietitian) গণ বলেন কিছু খাদ্য...

আনাড়ী রন্ধন শিল্পীর ব্লগ B-)। ব্লগের বাজে-মানহীন লেখাগুলোর মাস্টার পিস দেখতে চাইলে এই ব্লগারের পোষ্ট গুলো পড়ে দেখতে পারেন। কথা দিচ্ছি, নিরাশ হবেন না। B-) সকালে ঘুম থেকে উঠে কতক্ষন টিভি দেখে দেখলাম ক্ষিদা লাগছে। আম্মার কাছে নাস্তা চাইতে বলে পাউরুটি আনতে পাঠাইছে, আনলে ডিম দিয়ে ভেজে দিবে।...

আর একটি যুদ্ধ চাই আজ ১৬ অক্টোবর বিশ্ব খাদ্য দিবস।বিশ্বের অন্যান্য দেশের মতো বাংলাদেশেও আজ বিশ্ব খাদ্য দিবস পালিত হচ্ছে।জাতীয়, আঞ্চলিক ও আন্তর্জাতিক পর্যায়ে বিশ্বব্যাপী ক্ষুধা মোকাবেলায় গৃহীত প্রচেষ্টার স্বীকৃতি স্বরূপ এ বছর খাদ্য দিবসের প্রতিপাদ্য হলো ক্ষুধার বিরুদ্ধে...

বিষাক্ত/ভেজাল খাদ্য ও ঔষধ নিয়ন্ত্রণে ‘খাদ্য ও ঔষধ এডমিনিস্ট্রেশন’ গঠন করা হোক বাংলাদেশে খাদ্যে ভেজাল ও বিষাক্ততা যেভাবে বিস্তৃত হচ্ছে তাতে ভেজাল ঠেকানো অত্যন্ত কঠিন হয়ে পড়েছে। বিভিন্ন সময়ে ভেজাল বিরোধী অভিযান পরিচালনায় সামান্য কিছু অর্থ জরিমানা করা হচ্ছে তাতে কাঙ্খীত ফলাফল...

ভাঙ্গা-চোরা এই জীবনটা সাজাতে পারছিনা কিছুতেই ১ম দিন কলা বাদে যেকোন ফল, যত খুশি। তবে প্রচুর পরিমানে তরমুজ এবং মিষ্টিকুমড়া খেলে ভাল। যদি শুধু তরমুজ খাওয়া হয়, তাহলে প্রথম দিনেই ৩ পাউন্ড ওজন কমার সম্ভাবনা আছে। ২য় দিন নাস্তার জন্য আলু সিদ্ধ।আলুর সাথে ১ টেবিল চামচ মাখন...

ভালো ..তবে কালো খাবারের পেছনে বেশি খরচ করাই স্বাস্থ্যকর খাদ্য পাওয়ার একমাত্র উপায় নয়। নতুন এক গবেষণায় এ তথ্য পাওয়া গেছে। বস্টনের হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের জনস্বাস্থ্য বিভাগের গবেষক ডা. এডাম এম. বার্নস্টেইন ও তার সহকর্মীরা বলেছেন, "বাদাম, সয়াবিন, শিম জাতীয় সবজি এবং সামগ্রিকভাবে...

শব্দের চেয়ে ছবি দিয়ে বোঝাতে ভালবাসি খাদ্য সঙ্কট অব্যাহত রেখে দেশবাসীকে খাদ্য উতপাদনে আরও আগ্রহী আর পারদর্শী হতে বাধ্য করুন । আমাদের এক ইঞ্চি জমি, জলা, পাহাড়, ছাদ বা ঘরের চাল উতপাদনের বাইরে রাখার সুযোগ নেই ; অথচ হাজার হাজার বর্গমিটার চাষযোগ্য সুযোগ নানা কারনে অনুতপাদনশীল হয়ে পরে...

বৃটেনে সম্প্রতি মুসলিম অভিবাসীদের জন্য দেশটিতে হালাল খাদ্য উৎসবের আয়োজন করা হয়। ইউরোপের জনগোষ্ঠীর কথা মাথায় রেখে তাদের হালাল খাবার পরিবেশনের জন্যই এমন আয়োজন করেছে বৃটেনের হোটেল ও রেস্টুরেন্টগুলো।গত ২৭ সেপ্টেম্বর থেকে ২৯ সেপ্টেম্বর পর্যন্ত চলে এই খাদ্য উৎসব।ইসলামিক রীতি অনুযায়ী পশু জবেহ করলেই...

খাদ্য নিরাপত্তার জন্য আত্মাহুতি দানকারী কমরেড লী যুগ যুগ বেঁচে থাকবেন।

আমি সত্য জানতে চাই অর্গানিক (জৈব) খাবারকে অনেকেই বেশি স্বাস্থ্যকর মনে করে থাকেন। তবে সম্প্রতি স্বাস্থ্যের ওপর জৈব ও স্বাভাবিকভাবে উৎপাদিত খাবারের প্রভাব নিয়ে দুশ'র বেশি গবেষণার ফল মিলিয়ে বিজ্ঞানীরা দাবী করেছেন যে অর্গানিক খাবার মোটেও স্বাস্থ্যকর নয়। জার্নাল আনালস অব ইন্টারনাল...

বিশ্ব খাদ্য কর্মসূচি চাল-আটাসহ খাদ্য-সামগ্রির মূল্য অস্বাভাবিক বৃদ্ধিজনিত পরিস্থিতি মোকাবেলার জন্য দাতা সংস্থা ও উন্নত দেশগুলোর প্রতি আহবান জানিয়েছে। সোমবার বিশ্বখাদ্য কর্মসূচির নির্বাহী পরিচালক যোসেট শিরান ধনী দেশগুলোকে দ্রুত এগিয়ে আসার আহ্বান জানিয়ে বলেন, খাদ্যের দাম বাড়তে...